Cara menyiapkan biskuit dan saus
Pengarang:
Judy Howell
Tanggal Pembuatan:
3 Juli 2021
Tanggal Pembaruan:
13 Boleh 2024
Isi
- bahan
- Biskuit buttermilk tradisional
- Saus sosis tradisional
- Biskuit cepat
- Saus sausnya cepat
- Biskuit dan saus lebih cepat
- tahap
- Metode 1 dari 5:
Buat biskuit buttermilk tradisional - Elemen yang diperlukan
Biskuit dan saus adalah resep klasik dari Amerika Serikat bagian selatan dan sangat mudah disiapkan di rumah. Dibutuhkan sedikit waktu untuk membuat biskuit buttermilk tradisional dan saus sosis, tetapi jika Anda tidak punya banyak waktu, Anda dapat menyiapkan versi singkat dari resep ini atau bahkan versi yang lebih sederhana.
bahan
Dari 8 hingga 12 orang
Biskuit buttermilk tradisional
- 1 gelas tepung 1/4 (300 mL) yang naik dengan sendirinya
- 1 c. untuk c. (5 ml) gula
- 1/4 dari c. untuk c. (1,25 ml) garam
- 2 sdm. ke s. (30 ml) lemak
- 2 sdm. ke s. (30 ml) mentega dingin
- 1/2 cangkir (125 mL) susu dingin
Saus sosis tradisional
- 250 g daging sosis
- 4 c. ke s. (60 ml) tepung
- 2 cangkir 1/4 (550 ml) susu murni
- 1/2 c. untuk c. (5 ml) bubuk serbuk
- 1/2 c. untuk c. (5 ml) bawang bubuk
- Garam dan lada hitam, sesuai dengan preferensi Anda
Biskuit cepat
- 2 cangkir 1/4 (550 ml) campuran kue siap pakai
- 1 gelas (250 ml) air atau susu
Saus sausnya cepat
- 1 gelas 3/4 (340 ml) air
- 1/4 cangkir (60 ml) minyak sayur
- 8 c. untuk c. (40 ml) saus bubuk
Biskuit dan saus lebih cepat
- 1 kotak adonan kue didinginkan
- 1 kotak saus sosis
tahap
Metode 1 dari 5:
Buat biskuit buttermilk tradisional
- 5 Panaskan saus dengan api sedang. Panaskan saus di atas kompor gas dengan api sedang sampai terbentuk gelembung, yang berarti saus Anda panas.
- Seharusnya hanya butuh beberapa menit.
- Aduk saus sesering mungkin agar tidak hangus.
- 6 Tuangkan saus panas di atas kue. Atur satu atau dua kue di atas piring dan tuangkan di atas saus panas. Biarkan saus rendam biskuit sebelum memakannya. pengiklanan
Elemen yang diperlukan
- Mangkuk salad
- Cambuk
- Mixer pastry
- Sendok kayu
- Piring oven
- Kertas perkamen
- Panci kecil atau sedang
- Wajan