Cara menyiapkan pasta Alfredo dengan bawang putih dan ayam
Pengarang:
Judy Howell
Tanggal Pembuatan:
4 Juli 2021
Tanggal Pembaruan:
13 Boleh 2024
Isi
Artikel ini ditulis dengan kolaborasi editor kami dan peneliti yang memenuhi syarat untuk menjamin keakuratan dan kelengkapan konten.Ada 6 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa kerja tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.
Apakah Anda lelah makan pasta tanpa saus? Saus Alfredo yang kental dengan bawang putih dan lada hitam akan memungkinkan Anda untuk secara dramatis memperbaiki pasta Anda. Dengan resep ini, letakkan seluruh ayam di atas pasta untuk meningkatkan ure dan rasanya. Kalau tidak, jika Anda suka, potong ayam menjadi kubus dan masukkan langsung ke dalam saus.
bahan
Untuk 4 orang
- 450 g fettusin
- 2 dada ayam
- 3 siung bawang putih iris
- 225 g keju Parmesan parut
- 30 ml minyak zaitun
- Sedikit garam
- Lada giling
- Peterseli Italia (opsional)
- 480 ml krim kental atau 240 ml krim kental dicampur dengan 2 kuning telur
- 2 liter air
tahap
Bagian 1 dari 3:
Siapkan ayamnya
- 7 Sajikan pasta dengan ayam. Potong ayam menjadi irisan dan letakkan di atas pasta dalam menyajikan hidangan. Jika Anda mau, taburi keju, peterseli, garam atau merica. pengiklanan
Elemen yang diperlukan
- Panci dengan tutup kedap udara
- Panci besar
- Cambuk
- Alat untuk mengaduk
nasihat
- Anda dapat menyiapkan ayam dengan cara apa pun yang Anda suka. Misalnya, Anda dapat memanggang, membakar, atau bahkan merebus dalam kaldu ayam. Jika Anda lebih suka mencampurkan rasa, biarkan ayam mendidih di loyang saat menyiapkan saus.