Cara menyiapkan puding roti dan mentega

Isi

• bahan
• Untuk membuat roti dan mentega puding
• Untuk membuat varian yang lebih rumit
• tahap
• Metode 1 dari 2:
  Membuat puding roti dan mentega
• nasihat
• Elemen yang diperlukan
• Untuk membuat roti dan mentega puding
• Untuk membuat varian yang lebih rumit

Artikel ini ditulis dengan kolaborasi editor kami dan peneliti yang memenuhi syarat untuk menjamin keakuratan dan kelengkapan konten.

Ada 7 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.

Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa kerja tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

Biasanya dari Inggris dan dianggap sebagai versi Inggris dari roti panggang Perancis, roti dan puding mentega adalah resep populer dan populer dari seluruh dunia. Itu dapat dipersiapkan dengan berbagai cara. Resep dasar cukup mudah dilakukan. Varian yang lebih rumit membutuhkan lebih banyak waktu dan kerja, tetapi hasilnya sepadan. Apapun resep yang Anda coba, Anda dapat membuat kesan yang baik.

bahan

Untuk membuat roti dan mentega puding

• 25 g mentega lunak (dan sedikit lebih banyak untuk melumasi wajan)
• 8 potong roti tipis
• 50 g kismis (jika memungkinkan sultana)
• 2 sendok teh bubuk kayu manis
• 350 ml (1 ½ gelas) susu murni
• ¼ cangkir (50 mL) krim cair
• 2 butir telur
• 30 g (2 sendok makan) gula mengkristal
• Giling pala sesuai dengan kenyamanan Anda

Untuk membuat varian yang lebih rumit

• 5 roti lembut, seperti roti brioche
• 5 sendok makan melunakkan mentega tawar
• 75 g (½ gelas) kismis
• 800 ml (3⅓ gelas) susu murni
• 800 ml (3⅓ gelas) krim kental
• Sedikit garam laut halus
• 2 buah vanilla dipotong memanjang
• 5 butir telur
• 300 g (1 ¼ gelas) gula mengkristal
• 15 g (2 sendok makan) gula icing

Untuk membuat sirup dengan cara iringan (opsional)

• 40 g (2 sendok makan) selai aprikot
• 15 ml (1 sendok makan) air

tahap

Metode 1 dari 2:
Membuat puding roti dan mentega

1. 15 Angkat puding dari loyang besar. Kemudian tutup dengan sedikit gula icing sebelum disajikan. Biarkan di loyang yang digunakan dan sajikan saat panas. pengiklanan

nasihat

• Setelah diangkat dari oven, tambahkan beberapa sultana dan masak selama 5 menit. Sajikan dengan sirup aprikot atau sirup raspberry.
• Anda memiliki opsi untuk menggunakan kismis dan sultana biasa.

pengiklanan

Elemen yang diperlukan

Untuk membuat roti dan mentega puding

• Hidangan memanggang
• Pisau
• Panci kecil
• 2 mangkuk
• Cambuk
• Saringan jaring halus

Untuk membuat varian yang lebih rumit

• Hidangan memasak 20 x 30 x 5 cm
• Pisau
• Panci besar
• 2 mangkuk
• Cambuk
• Saringan jaring halus
• Sendok atau spatula
• Loyang yang besar
• Panci (opsional)
• Garpu atau cambuk untuk membuat sirup (opsional)
• Sikat pastry untuk memulai kembali sirup (opsional)

Diperoleh dari "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-with-and-in-pudding-pudding&oldid=252387"