Cara menyiapkan nasi melati

Isi

• Metode 2 dari 3:
  Gunakan penanak nasi
• nasihat
• Elemen yang diperlukan
• Memasak dalam wajan
• Memasak dengan penanak nasi
• Memasak dengan microwave

Artikel ini ditulis dengan kolaborasi editor kami dan peneliti yang memenuhi syarat untuk menjamin keakuratan dan kelengkapan konten.

Ada 16 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.

Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa kerja tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

• Bilas kacang sampai air tidak lagi keruh. Dua atau tiga kali pembilasan sudah cukup, tetapi Anda mungkin perlu lebih banyak.

2 Isi panci. Tuang beras yang sudah dibilas dan air ke dalam panci sedang dengan bagian bawah yang tebal. Dibutuhkan sekitar 350 ml air untuk 225 g beras. Pastikan wadah memiliki bagian bawah yang tebal dan penutup yang menutupinya dengan kuat.

• Untuk menambah rasa pada nasi, tambahkan setengah sendok teh garam.
• Jika Anda ingin memasak nasi lebih banyak atau lebih sedikit, cukup sesuaikan jumlahnya. Selalu gunakan satu setengah volume air untuk satu volume beras.
• Pilih wajan yang bisa menampung empat kali jumlah nasi yang Anda masak. Butir akan membengkak dan tiga kali lipat dalam volume. Karena itu penting untuk menggunakan wadah yang cukup besar.

3 Panaskan bahannya. Panaskan wajan di atas api sedang untuk membawa air mendidih. Jika Anda terburu-buru, Anda bisa menyalakan kompor dengan api besar, tetapi hati-hati jangan sampai air mendidih karena nasi akan menempel di wajan.

• Pastikan butirannya benar-benar terendam. Jika Anda melihat ada yang keluar dari air, aduk bahan dengan sendok.

4 Tutup panci. Biarkan matang selama 15 hingga 20 menit. Tutup wadah dengan penutup yang tidak meninggalkan ruang kosong. Jika Anda tidak memilikinya, gunakan aluminium foil atau pelat tahan panas.

• Penting untuk menutup panci karena Anda harus memegang uap di dalamnya.

5 Biarkan nasi beristirahat. Setelah 15 hingga 20 menit, matikan api, tetapi jangan melepas tutupnya. Cukup lepaskan panci dari panas dan letakkan di tempat lain. Biarkan selama 5 menit.

• Sementara itu, uap dalam wadah akan selesai memasak nasi.

6 Beri udara biji-bijian. Sebelum menyajikan nasi, aduk dengan garpu untuk mengudara. Biji-bijian di bagian bawah wajan harus kering. Namun, nasi tidak selalu dimasak dengan sempurna, bahkan ketika Anda mengikuti instruksi surat itu. Jika itu terjadi, itu tidak masalah. Anda dapat mengatasi masalah dengan mudah.

• Jika kacang terlalu kering dan keras, tambahkan air, tutup panci dan terus memasak dengan api kecil selama 5 hingga 10 menit.
• Jika nasi terlalu basah, tutup panci dan didihkan dengan api kecil selama 5 hingga 7 menit.

pengiklanan

Metode 2 dari 3:
Gunakan penanak nasi

1. 
   

   
   
   
   3 Mulai memasak. Masak nasi dalam microwave dengan daya tinggi selama sekitar sepuluh menit. Pada akhirnya, sebagian besar air harus hilang dan harus ada lubang kecil di antara butiran karena uap yang keluar. Jika nasi tidak terlihat seperti ini, lanjutkan memasak sebentar hingga lubang yang tersisa oleh uap muncul.
   • Waktu memasak yang tepat tergantung pada microwave Anda. Ada kemungkinan bahwa lubang ini tidak muncul setelah 10 menit.
   • Jika alat Anda sangat kuat, bahkan mungkin perlu untuk mengurangi waktu memasak. Perhatikan piring dengan cermat untuk melihat di mana lubang terbentuk.
   • Jika nasi tidak matang sepenuhnya, itu tidak masalah. Langkah ini hanya memungkinkan Anda untuk mulai memasak.

2. 
   

   
   4 Lanjutkan memasak. Tutup nasi dan masak selama 4 menit. Lepaskan piring dari microwave dengan melindungi diri Anda dengan sarung tangan oven dan menutupinya dengan tutup microwave atau film plastik. Masukkan kembali ke dalam alat dan masak isinya selama 4 atau 5 menit.
   • Jangan menembus film plastik. Tujuannya adalah untuk mempertahankan uap dalam wadah.
   • Nasi seharusnya terlihat hampir matang pada akhirnya, tetapi memasaknya belum selesai.

3. 
   

   
   5 Biarkan nasi beristirahat. Biarkan tutupnya atau film plastik di atas piring dan diamkan selama 5 menit. Uap di dalam akan selesai memasak biji-bijian. Jika terlihat terlalu basah, lanjutkan memasak sebentar hingga nasi matang.
   • Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air, tutup piring dan perpanjang masakan selama satu atau dua menit untuk menghidrasi kembali biji-bijian.

4. 
   

   
   6 Buka tutupnya. Beri nasi sebelum disajikan. Garpu adalah alat terbaik untuk langkah ini, tetapi Anda bisa menggunakan sendok nasi kayu. Berhati-hatilah saat melepas tutup atau lapisan plastik karena banyak uap panas akan keluar. pengiklanan

nasihat

• Anda bisa memasak jumlah beras yang Anda inginkan selama Anda mempertahankan proporsi yang tepat.
• Jika Anda ingin membuat nasi tumis, bilas empat atau lima kali.
• Pilih beras melati berkualitas baik. Jangan membeli kacang kotak atau makanan cepat saji.
• Anda dapat menyimpan sisa nasi yang sudah dimasak dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.
• Anda bisa mengganti sebagian air dengan kaldu ayam atau santan untuk memberi rasa lebih pada nasi.

pengiklanan

Elemen yang diperlukan

Memasak dalam wajan

• Saringan
• Panci rata-rata
• Garpu

Memasak dengan penanak nasi

• Saringan
• Penanak nasi
• Sendok kayu

Memasak dengan microwave

• Saringan
• Hidangan bebas microwave dengan kapasitas 2 l
• Film plastik

Diperoleh dari "https://www..com/index.php?title=preparing-to-riz-in-jasmin&oldid=261122"