Cara menyiapkan daging babi rebus yang ditarik di dalam slow cooker

Isi

• tahap
• Metode 1 dari 2: Babi yang sudah berjumbai
• Metode 2 dari 3: Babi Ditarik Pedas

Babi yang ditarik direbus adalah hidangan lezat yang menarik bagi seluruh keluarga dan disiapkan untuk memanggang atau dengan slow cooker. Tidak ada yang lebih mudah daripada menyiapkan daging babi yang ditarik dalam sebuah kompor lambat. Yang harus Anda lakukan adalah mengumpulkan bahan-bahan, memasaknya, dan menemukan sesuatu untuk dilakukan saat sedang memasak.Hidangan lezat Anda akan menunggu Anda saat Anda pulang. Mungkin perlu waktu untuk persiapan, tetapi tentu saja sepadan!

tahap

Metode 1 dari 2: Babi yang sudah berjumbai

1. 
   

   
   Siapkan bahannya. Bilas daging babi dengan air dingin. Potong lemak dengan pisau tajam. Potong bawang dengan kasar.

2. 
   

   
   Masukkan bahan ke dalam slow cooker. Taruh bawang di bagian bawah slow cooker. Ini akan mencegah daging nattache. Lalu masukkan daging, lalu tutup dengan bawang kedua. Taburkan semua Canada Dry.

3. 
   

   
   Mulai memasak. Masak daging babi pada suhu rendah selama sekitar 12 jam. Tergantung pada ukuran daging dan slow cooker Anda, Anda perlu menyesuaikan waktu memasak. Setelah matang, Anda harus bisa membuat daging babi dengan mudah dengan garpu. Jika Anda tidak berhasil, itu tidak cukup matang.

4. 
   

   
   
   
   Kuras dan potong dagingnya. Saat dagingnya empuk, keluarkan daging babi dari slow cooker dan biarkan mengering. Cadangan bawang. Dengan dua garpu, kocok daging, buang semua lemak, tulang, dan kulit. Sebagian besar lemak seharusnya sudah meleleh.

5. 
   

   
   Masukkan kembali daging ke dalam slow cooker. Masukkan daging dan bawang yang sudah usang ke dalam slow cooker. Taruh semua saus barbekyu di atasnya. Biarkan daging matang pada suhu rendah selama 4 hingga 6 jam lagi.

6. 
   

   
   Sajikan dagingnya. Sajikan babi rebus babi rebus Anda dengan roti (atau roti gulung) dan saus barbekyu. Anda dapat membekukan sisa makanan.

Metode 2 dari 3: Babi Ditarik Pedas

1. 
   

   
   
   
   Siapkan rempah-rempah. Masukkan semua bumbu ke dalam mangkuk kecil dan aduk rata.

2. 
   

   
   Gosok daging dengan campuran bumbu. Pada permukaan yang bersih, taburkan bumbu pada daging secara merata dan gosok dengan tangan Anda. Kemas daging dua kali dalam film makanan. Biarkan di lemari es selama setidaknya tiga jam dan tidak lebih dari tiga hari. Semakin lama Anda meninggalkan daging di lemari es, semakin banyak rasa akan berkembang.

3. 
   

   
   Buka kemasan daging babi dan masukkan ke dalam slow cooker. Tambahkan 60 ml air ke daging, lalu asap cair jika Anda menggunakannya. Letakkan kompor lambat di atas api kecil dan biarkan daging babi matang selama 8 hingga 10 jam atau sampai dagingnya cukup empuk untuk digiling dengan garpu.

4. 
   

   
   Angkat daging babi dan biarkan mengering. Letakkan daging babi panggang di atas talenan. Kemudian, dengan menggunakan dua garpu, potong daging dan buang lemak, tulang dan kulit.

5. 
   

   
   Lanjutkan memasak. Kembalikan daging berjumbai ke slow cooker dan tambahkan saus barbekyu. Biarkan daging dimasak 30 hingga 60 menit lagi, sampai panas.

6. 
   

   
   Sajikan dagingnya. Sajikan daging babi yang ditarik dengan roti hamburger (atau roti gulung), saus barbekyu, dan salad kol buatan sendiri.