Cara menyiapkan pukulan

Isi

• tahap
• Metode 1 Resep klasik
• Metode 2 dari 2: Resep cepat
• Metode 3 dari 3: Resep Penanam (varian)

Pukulan itu adalah minuman ramah berdasarkan rum dan buah. Resep aslinya ditolak dalam variasi tak terhingga beberapa di antaranya tanpa alkohol. Untuk membuat pukulan Anda, cukup campurkan jus buah favorit Anda dengan gula dan limun secukupnya agar lembut dan berkilau. Anda kemudian dapat menyesuaikan minuman Anda sesuka hati dengan menambahkan jus, alkohol, serbat atau buah lainnya. menyajikan beberapa resep pukulan untuk dibuat untuk dua puluh orang.

tahap

Metode 1 Resep klasik

1. 
   

   
   Lelehkan konsentrat dan limun jeruk. Mereka harus benar-benar cair sehingga campurannya homogen. Percepat proses pencairan dengan melewatkan konsentrat di bawah uap atau di bawah air panas. Setelah konsentrat berada dalam keadaan cair, tuangkan ke dalam mangkuk besar.
   • Variasikan warna dan rasa pukulan Anda dengan limun rasa ceri atau stroberi.
   • Anda dapat mengganti konsentrat beku dengan konsentrat kemasan cair. Personalisasi resep dengan jus pilihan Anda: ceri, apel, anggur ...

2. 
   

   
   Siapkan sirup. Tuang air dan gula ke dalam panci dan didihkan. Biarkan mendidih selama sekitar tiga menit sambil diaduk sampai gula larut sepenuhnya. Sirop dapat mempermanis pukulan dan memberikannya krim. Biarkan sirup dingin.
   • Jika Anda menginginkan tinju yang lebih manis, gandakan jumlah sirup.
   • Sebaliknya, jika Anda lebih suka dipuaskan dengan gula yang terkandung dalam jus, tidak ada gunanya membuat sirup ini.

3. 
   

   
   
   
   Tuang sirup ke dalam mangkuk salad yang mengandung konsentrat. Menghomogenkan semuanya menggunakan spatula kayu.

4. 
   

   
   Tambahkan air soda dan limun limun. Campurkan secukupnya untuk memasukkan cairan. Jangan mengaduk campuran terlalu banyak karena gas bisa keluar.
   • Jika Anda memesan minuman untuk nanti, disarankan untuk menjaga agar campuran konsentrat dan sirup Anda tetap dingin dan untuk menambahkan air berkarbonasi dan limun sebelum disajikan. Pukulan Anda akan segar dan berkilau.

5. 
   

   
   Sajikan pukulan itu. Secara umum, punch disajikan dalam wadah khusus yang disebut punch bowl, di mana para tamu menggunakan sendok. Anda juga bisa menyajikannya dalam mangkuk besar seperti mangkuk salad besar. Pertahankan kesegaran pukulan Anda dengan menuangkannya di atas es batu.
   • Agar tinju Anda tidak terdilusi oleh es batu yang meleleh, buat es batu tinju. Untuk melakukan ini, siapkan minuman surplus dan bekukan dalam baki es batu. Masukkan es batu ke dalam pukulan Anda sebelum disajikan.
   • Anda dapat memvariasikan ukuran dan bentuk es batu sesuai dengan tema malam hari atau hanya dengan menambahkan sentuhan orisinalitas. Cobalah es batu berbentuk cincin (menggunakan cetakan mahkota) atau kubus raksasa (berkat cetakan persegi). Untuk malam dengan tema halloweenganti es batu dengan sarung tangan lateks tertutup dan Anda akan mendapatkan es batu berbentuk tangan!
   • Jika Anda membuat pukulan untuk anak-anak, masukkan bola sorbet oranye atau raspberry langsung ke mangkuk. Jika Anda sajikan dengan gelas, atasi pukulan bola sorbet kecil.
   • Anda juga dapat meminum alkohol dari pukulan Anda dengan menuangkan rum putih atau vodka (50 cl).

Metode 2 dari 2: Resep cepat

1. 
   

   
   
   
   Campurkan pekebun, jus nanas dan gula dalam mangkuk salad. Resep ini cepat berkat pukulan "siap saji". Namun, itu akan membawa sentuhan orisinalitas ke malam hari Anda. Memang, berkat beberapa bahan segar, Anda akan mengubah tinju menjadi botol klasik menjadi minuman yang meriah untuk semua kesempatan.
   • Penambahan gula bersifat opsional. Namun, jika Anda menaruh beberapa, pastikan itu benar-benar larut.
   • Untuk kesegaran lebih, tuangkan lemon atau jus jeruk nipis (10 cl) ke dalam campuran Anda.

2. 
   

   
   Buat pukulan Anda berkilau. Tepat sebelum disajikan, tuangkan limun jahe saat tumbuk Anda terasa dan berkilau. Jangan menuangkan limun terlalu dini karena gas bisa keluar sebelum disajikan.
   • Anda bisa mengganti limun jahe dengan limun lemon.
   • Jika Anda merasa pukulan Anda cukup manis, tambahkan saja air soda alih-alih limun.

3. 
   

   
   Sajikan. Tuang tinju ke dalam wadah yang sesuai atau ke dalam tinju. Anda juga bisa menyajikannya langsung dalam gelas dengan es batu.
   • Seperti resep sebelumnya, Anda bisa membuat es batu pons. Opsi ini lebih baik daripada es batu yang dapat mencairkan minuman Anda. Jadilah kreatif dalam bentuk dan ukuran es batu Anda.
   • Sajikan segelas punch dengan bola sorbet kecil. Lebih suka rasa buah: lemon, jeruk, raspberry, stroberi ... Anda juga bisa memasukkan sorbet langsung ke mangkuk punch.
   • Alkoholisasikan pukulan Anda sesuai dengan kesempatan dengan rum putih atau vodka (50 cl).

Metode 3 dari 3: Resep Penanam (varian)

1. 
   

   
   Siapkan sirup ringan. Untuk ini, dalam panci, tuangkan 200 g gula ke dalam 250 cl air. Didihkan semuanya. Segera setelah air mulai mendidih, aduk air dan gula sampai gula benar-benar larut. Ini akan memakan waktu sekitar tiga menit. Saat sirup Anda siap, keluarkan dari api dan biarkan dingin.
   • Anda bisa memilih persiapan yang lebih sederhana dengan mencampur air dan gula tanpa memasak. Rasa minumannya tidak akan berubah tetapi ure-nya akan lebih ringan.
   • Anda juga dapat membeli sirup di supermarket. Ini tersedia di departemen yang didedikasikan untuk minuman.

2. 
   

   
   Campur sirup dan jusnya. Tuang sirup ke dalam mangkuk salad besar dan tambahkan jus lemon dan jeruk nipis.

3. 
   

   
   Tuang sirup grenadine. Ini memberi penanam rasa yang sangat buah tetapi juga warna merah yang khas. Namun, Anda bisa menggantinya dengan sirup ceri atau sirup merah lainnya.

4. 
   

   
   Tambahkan rum. Pilih rum putih dengan kadar alkohol tinggi (70 °) atau rum berbumbu. Sesuaikan jumlah alkohol sesuai dengan keinginan Anda.

5. 
   

   
   Akhiri dengan menambahkan air. Tuangkan satu liter air terlebih dahulu. Untuk sisanya, sesuaikan jumlahnya dengan mencicipi pukulan Anda saat Anda pergi. Jika Anda merasa terlalu kuat dalam alkohol atau gula, tambahkan air untuk encer.

6. 
   

   
   Sajikan pukulan itu. Anda dapat menambahkan es batu atau menyajikannya apa adanya. Tidak seperti resep sebelumnya, pukulan ini biasanya dituangkan dan disajikan dalam gelas koktail. Hiasi setiap gelas dengan irisan nanas atau ceri segar.