Cara menyiapkan daging diasinkan
Pengarang:
Eugene Taylor
Tanggal Pembuatan:
8 Agustus 2021
Tanggal Pembaruan:
1 Juli 2024
![How to Make Beef Jerky | Beef Recipes | Allrecipes.com](https://i.ytimg.com/vi/NyoDIbOwydw/hqdefault.jpg)
Isi
Artikel ini ditulis dengan kolaborasi editor kami dan peneliti yang memenuhi syarat untuk menjamin keakuratan dan kelengkapan konten.Ada 26 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa kerja tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.
Berlawanan dengan kepercayaan umum, istilah "London broil" mengacu pada teknik memasak daripada jenis daging. Untuk menyiapkan sosis London, Anda harus merendam sepotong daging sapi yang keras (biasanya oto atau bagian dalam ronde) sebelum memanggangnya dalam oven pada suhu tinggi. Anda akan mendapatkan ure yang lembut dan rasa yang berair setiap gigitan.
bahan
Untuk sekitar enam orang
- 700 g bib atau bundar di dalamnya
- 5 siung bawang putih (cincang)
- 1 c. untuk c. garam
- 60 ml anggur merah kering
- 60 ml cuka balsamik
- 1 c. ke s. kecap asin
- 1 c. untuk c. madu
tahap
Metode 1 dari 4:
Rendam dagingnya
- 6 Selamat menikmati London broil sekarang! pengiklanan
nasihat
- Sajikan London broil dengan bermacam-macam favorit Anda, misalnya kentang panggang, asparagus panggang, salad atau roti gulung.
Elemen yang diperlukan
- Hidangan untuk panggangan
- Piring oven
- Kompor besar
- Mixer atau pengolah makanan
- Tang atau garpu padat
- Sikat dapur
- Mangkuk salad besar
- Kantong plastik yang bisa ditutup kembali
- Aluminium foil
- Pisau tajam