Cara melembutkan mentega
Pengarang:
Roger Morrison
Tanggal Pembuatan:
4 September 2021
Tanggal Pembaruan:
11 Boleh 2024
Isi
- nasihat
- peringatan
- Elemen yang diperlukan
- Untuk memotong mentega menjadi potongan-potongan kecil
- Untuk menggulung mentega
- Untuk memarut mentega
- Untuk melembutkan mentega dalam bain-marie
- Untuk memanaskan mentega dalam microwave
Ada 16 referensi yang dikutip dalam artikel ini, mereka ada di bagian bawah halaman.
Tim manajemen konten dengan cermat memeriksa kerja tim editorial untuk memastikan setiap item sesuai dengan standar kualitas tinggi kami. 1 Potong mentega menjadi kubus 6 mm. Ukur berapa banyak yang Anda butuhkan untuk resep Anda dan potong dengan pisau dapur. Kemudian, gunakan pisau untuk memotong potongan sekitar 6 mm untuk melunak lebih cepat. Masukkan ke dalam wadah yang dimasukkan ke dalam microwave.
- Ini tidak wajib untuk memotongnya, tetapi akan membuatnya melunak lebih cepat.
2 Masukkan mentega dalam microwave selama 5 detik. Tempatkan mangkuk di tengah baki microwave dan biarkan beroperasi selama lima detik. Perhatikan untuk memastikan tidak meleleh. Setelah lima detik, keluarkan mangkuk untuk memeriksa apakah mentega lunak dengan jari atau sendok. Cobalah untuk melihat apakah kubus terlihat keras atau lunak di tengah.
- Dalam kebanyakan gelombang mikro, mentega tidak akan sepenuhnya melunak setelah lima detik.
Kiat jika Anda dapat menyesuaikan intensitas masakan, Anda harus mengaturnya rendah agar mentega tidak meleleh.
3 Microwave dalam interval 5 detik. Jika mentega masih keras setelah pertama kali Anda memilikinya dalam microwave, ulangi selama lima detik. Jangan lupa untuk mengeceknya agar tidak meleleh. Setelah cukup lunak, Anda bisa mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam resep Anda.
- Mentega akan meleleh dengan cepat dalam microwave, jadi Anda harus siap untuk segera berhenti.
nasihat
- Gunakan mentega tawar untuk kue kering Anda sehingga garam tidak mempengaruhi rasa resep Anda.
- Biarkan sepiring mentega di atas piring atau nampan pada suhu kamar untuk selalu memiliki mentega lunak di tangan.
peringatan
- Jangan melelehkan mentega daripada melunakkannya, karena ini mungkin berdampak negatif pada resep Anda.
Elemen yang diperlukan
Untuk memotong mentega menjadi potongan-potongan kecil
- Sebuah talenan
- Pisau dapur
- Piring
Untuk menggulung mentega
- Pisau
- Kertas lilin
- Pin bergulir
Untuk memarut mentega
- Parutan keju
- Semangkuk
Untuk melembutkan mentega dalam bain-marie
- Panci
- Gelas atau mangkuk logam
- Potholder
Untuk memanaskan mentega dalam microwave
- Pisau dapur
- Mangkuk yang masuk ke microwave
- Sebuah microwave