Cara menyiapkan spageti dengan tomat dan kemangi
Pengarang:
Judy Howell
Tanggal Pembuatan:
4 Juli 2021
Tanggal Pembaruan:
13 Boleh 2024
Isi
adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 24 orang, sebagian anonim, telah berpartisipasi dalam edisi dan peningkatannya dari waktu ke waktu.Hidangan Italia mudah dibuat sambil menjadi lezat. Kemudian baca terus untuk mengetahui cara membuat spageti terkenal dengan tomat dan kemangi.
tahap
-
Siapkan bahan Anda. Gunakan hanya produk yang berkualitas dan segar. -
Masak pasta Anda. Didihkan air dalam panci besar dan ikuti instruksi memasaknya untuk spageti atau linguine. -
Sementara itu, tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam panci dan tambahkan 3 siung bawang putih yang belum dikupas. -
Masak di atas api sedang sampai kulit kecoklatan. Jangan membakar bawang putih, yang akan memberi rasa pedas. Lail harus benar-benar emas. Matikan api dan sisakan. -
Masak dengan minyak tomat. Garam dan merica. -
Tambahkan air. Air harus menutupi tomat. -
Aduk secara teratur dengan api kecil sampai saus mengental. -
Dalam sebuah piring, tuangkan saus di atas pasta Anda. Tambahkan basil segar cincang halus dan taburi pasta dengan pecorino dan / atau keju parmesan parut. -
Sajikan di piring masing-masing dan tambahkan keju untuk menghias. -
Sajikan tanpa penundaan. Hidangan ini lezat disajikan dengan salad dan roti digosok dengan bawang putih, itu akan membawa rasa.
- Saat memasak spageti, selalu gunakan panci besar dengan banyak air. Tambahkan sedikit minyak (1 cl) ke dalam air untuk mencegah pasta lengket dan jangan terlalu banyak memasak (nama Italia adalah memasak "al dente", artinya keras di bawah gigi).
- Latih resep ini untuk mengetahui berapa banyak garam, merica, basil, dan keju yang dimasukkan.