Cara menyiapkan roti isi ayam

Isi

• tahap
• Bagian 1 Menyatukan bahan-bahan
• Bagian 2 Membuat roti isi ayam

Resep khusus roti diisi dengan ayam yang bisa diganti oleh lescalope, resep yang sangat kaya dengan rempah-rempah yang akan Anda sukai!

tahap

Bagian 1 Menyatukan bahan-bahan

• Untuk adonan
  
  
• 300 g tepung
• Sedikit garam
• Sedikit gula
• 4 sendok makan minyak jagung
• 1 kantong ragi
• 1 sendok makan mentega
• 100 ml (kurang-lebih) air hangat
  
  
• Untuk lelucon
  
  
• Ayam atau escalope kecil
• Tomat segar
• Sebuah ognon
• 100 g keju Mozzarella
• Sedikit garam
• Lada hitam kecil
• Kunyit
• Rosemary (klil)
• Thyme (zaatar)
• Beberapa caper
• Potong zaitun

Bagian 2 Membuat roti isi ayam

1. 
   

   
   Siapkan sausnya.
   • Siapkan saus dengan banyak dognon, tomat segar, garam, rosemary (klil) dan thyme (zaatar).
2. Siapkan ayamnya.
   • Siapkan ayam berpengalaman dengan garam, lada hitam, kunyit.
   • Setelah memasak, potong ayam menjadi potongan-potongan kecil.

3. 
   

   
   
   
   Siapkan adonan.
   • Campur bahan-bahan berikut: tepung, garam, gula, ragi dan minyak.
   • Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit untuk mendapatkan pasta.
   • Tambahkan satu sendok makan mentega dan aduk lagi dan diamkan selama 1 jam.
   • Dalam cetakan, sebarkan kertas roti dan potong adonan menjadi dua bola (satu sedikit lebih besar dari yang lain).
   • Sebarkan yang pertama di atas kertas perkamen.
   • Pada lapisan pertama adonan, oleskan saus, ayam cincang, keju Mozzarella, caper dan zaitun cincang.

4. 
   

   
   Tempatkan lapisan kedua adonan. Akhirnya, sebarkan adonan lapisan kedua dan tutup lingkaran seperti roti.

5. 
   

   
   Menghias. Oleskan sebutir kuning telur untuk menghias bagian atas roti.

6. 
   

   
   
   
   Masak.
   • Masukkan ke dalam oven pada suhu 180 ° C selama sekitar 40 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.

7. 
   

   
   Keluar dari oven. Ini adalah keadaan roti yang diisi dengan ayam setelah dimasak.
   • Nafsu makan bagus!