Cara menyiapkan frappuccino

Isi

• tahap
• Metode 1 dari 2: Buat frappuccino sederhana
• Metode 2 dari 2: Buat frappuccino khusus
• Metode 3 dari 3: Buat frappuccino jenis lain

Frappuccino buatan sendiri yang baik bisa sama lezatnya dengan kopi grand cru terbaik dengan harga yang jauh lebih murah. Ada beberapa cara untuk membuat minuman ini, yang memungkinkan Anda untuk memilih rasa dan konsistensi yang Anda inginkan. Setelah Anda tahu cara membuat frappuccino buatan sendiri yang sederhana, kemungkinan variasi tidak akan terbatas!

tahap

Metode 1 dari 2: Buat frappuccino sederhana

1. 
   

   
   Siapkan lexpresso. Anda membutuhkan satu hingga dua espresso (45 hingga 90 ml). Jika Anda tidak punya cukup, Anda bisa menggunakan dua hingga empat sendok makan (30 hingga 60 ml) kopi hitam yang sangat kuat.

2. 
   

   
   Dinginkan kopi. Setelah membuat lexpresso, tunggu hingga turun ke suhu kamar kemudian masukkan ke dalam lemari es atau freezer. Setelah dingin, keluarkan dan tuangkan ke blender.

3. 
   

   
   Tambahkan susu. Secara umum, susu murni digunakan, tetapi jika Anda suka, itu bisa semi-skim atau skim. Jika Anda tidak menyukai produk susu, Anda juga bisa menggunakan susu kedelai.

4. 
   

   
   
   
   Pemanis campuran. Tambahkan gula dan sirup cokelat. Gunakan satu sendok makan gula kastor dan dua sendok makan sirup. Jika Anda ingin frappuccino hanya menjadi kopi, Anda dapat menghilangkan sirup cokelat. Dalam hal ini, mungkin perlu menambahkan sedikit lebih banyak gula.
   • Untuk membuat frappuccino karamel, gunakan satu sendok makan saus karamel kental dan tiga sendok makan (45 ml) sirup karamel.

5. 
   

   
   Tambahkan es batu. Anda membutuhkan sekitar 150 g. Jika Anda ingin minumannya lebih kental, Anda bisa menggunakan 300g es batu. Anda juga bisa menggunakan sejumput permen karet xanthan untuk mengentalkan frappuccino.

6. 
   

   
   Campur bahannya. Nyalakan blender dan tunggu sampai Anda memiliki campuran yang halus. Seharusnya tidak lebih dari 30 detik. Mungkin perlu untuk menghentikan perangkat dari waktu ke waktu untuk mendorong potongan yang tidak dicampur menggunakan spatula silikon.

7. 
   

   
   
   
   Hiasi minumannya. Tuang isi blender ke dalam gelas tinggi. Jika Anda mau, hiasi permukaan frappucino dengan krim kocok dan tuangkan sirup pilihan Anda di atasnya. Jika Anda menggunakan sirup cokelat untuk membuat mocha frappucinno, Anda bisa menghiasi minuman tersebut dengan serutan cokelat.
   • Jika Anda ingin minuman sederhana, Anda tidak perlu menambahkan whipped cream atau sirup.

Metode 2 dari 2: Buat frappuccino khusus

1. 
   

   
   Siapkan kopinya. Anda membutuhkan satu hingga dua espresso (45 hingga 90 ml) atau dua hingga empat sendok makan (30 hingga 60 ml) kopi hitam yang sangat kuat. Jika Anda tidak punya cukup, Anda bisa mencampur satu hingga dua sendok makan (15 hingga 30 g) kopi larut dengan air yang cukup untuk melarutkannya.
   • Kopi harus sangat kuat karena Anda hanya akan menggunakan sedikit. Jika tidak cukup kuat, pilih frappuccino tidak akan benar-benar memiliki rasa kopi diucapkan yang menjadi ciri minuman ini.
   • Jika Anda membuat frappuccino berbasis krim, lewati langkah ini.

2. 
   

   
   Dinginkan kopi. Setelah membuat kopi, tunggu hingga mencapai suhu kamar sebelum memasukkannya ke dalam kulkas atau freezer. Setelah dingin, keluarkan dan tuangkan ke mangkuk blender.

3. 
   

   
   Tambahkan susu. Tuang 125 hingga 250 ml susu pilihan Anda ke dalam blender. 175 ml adalah jumlah yang ideal. Secara umum, susu murni digunakan, tetapi Anda dapat mencoba susu semi-skim atau skim. Jika Anda tidak suka atau tidak mendukung produk susu, Anda dapat menggunakan susu kedelai atau pengganti tanaman lainnya. Anda juga dapat mencoba pengganti berikut:
   • satu sendok es krim (lebih disukai dengan vanilla atau kopi)
   • 175 ml susu kental manis
   • 175 ml campuran susu dan krim utuh

4. 
   

   
   Kentalkan campuran. Tambahkan dua sendok makan pengental pilihan Anda ke isi blender. Bubuk milkshake dengan vanila akan memberi Anda rasa yang mirip dengan frappuccino tradisional. Anda juga dapat mencoba menggunakan custard bubuk atau sirup maple.
   • Anda juga bisa menggunakan sejumput permen karet xanthan sebagai pengental.
   • Jika Anda mengganti susu dengan es krim, susu kental manis atau krim, jangan tambahkan bahan pengental.

5. 
   

   
   Tambahkan es batu. Untuk mendapatkan frappuccino yang cukup halus dan cair, gunakan 150 g. Jika Anda ingin minumannya lebih kental, tambahkan hingga 200 g es batu. Jika memungkinkan, gunakan es serut untuk membuat blender bekerja lebih mudah.

6. 
   

   
   Cicipi minumannya. Tambahkan sirup rasa pilihan Anda ke dalam campuran. Mulailah dengan menambahkan dua sendok makan (30 ml). Jika Anda menemukan bahwa frappuccino tidak cukup manis setelah dicampur, Anda dapat dengan mudah menambahkan lebih banyak sirup sesudahnya. Cokelat adalah aroma yang sangat umum untuk frappuccino. Karamel, hazelnut, dan vanila juga sangat populer.
   • Anda dapat mengganti sirup vanilla dengan ekstrak vanilla. Mulailah dengan menambahkan satu hingga dua sendok teh.

7. 
   

   
   Campur bahannya. Nyalakan blender untuk mencampur isinya. Jika perlu, matikan perangkat dari waktu ke waktu dan gosok dindingnya dengan spatula silikon. Lanjutkan mencampur campuran hingga homogen. Seharusnya tidak lebih dari 30 detik.

8. 
   

   
   Sajikan frappuccino. Tuang dalam gelas tinggi. Banyak orang menyukai minuman ini dengan isian, tetapi tidak wajib. Jika Anda ingin topping sederhana, Anda bisa menuangkan sedikit cokelat atau karamel coulis di atas frappuccino. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih mewah, Anda bisa menambahkan krim kocok dan tuangkan cokelat atau coulis karamel di atasnya. Anda juga bisa menambahkan serpihan kecil cokelat.
   • Pilih coulis sesuai dengan aroma frappuccino. Misalnya, jika Anda membuat mappa frappuccino, tambahkan sedikit sirup cokelat.
   • Jika Anda telah memilih aroma lain, seperti hazelnut atau vanilla, Anda dapat menghilangkan coulis atau menggunakan rasa yang cocok dengan yang dasar, seperti cokelat.

Metode 3 dari 3: Buat frappuccino jenis lain

1. 
   

   
   Buat a hit moka. Resep ini membuat mocha frappuccino seperti di Starbucks. Masukkan semua bahan di bawah ini ke dalam blender, campur dan tuangkan campuran ke dalam gelas tinggi. Hiasi minuman dengan whipped cream dan saus cokelat. Jika Anda ingin membuat frappucino choco-caramel, ganti gula dengan coulis karamel. Anda membutuhkan:
   • 60 ml kopi hitam pekat
   • 250 ml susu
   • satu sendok teh ekstrak vanili (opsional)
   • 3 sendok teh (25 g) gula icing
   • 3 sendok teh (45 mL) saus cokelat
   • 10 es batu

2. 
   

   
   Siapkan frappuccino dengan teh matcha. Minuman ini dibuat dengan matcha, yang merupakan bubuk teh hijau dan bukan teh hijau klasik. Masukkan semua bahan di bawah ini ke dalam blender, campur dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam gelas tinggi. Jika diinginkan, isi minuman dengan whipped cream dan nikmati tanpa penundaan. Untuk resep ini, Anda perlu:
   • satu sendok makan dan setengah dari bubuk teh hijau matcha
   • 250 ml susu
   • 3 sendok makan (25 g) gula icing
   • satu sendok teh ekstrak vanili
   • 10 es batu

3. 
   

   
   Gunakan stroberi. Mengapa tidak membuat milkshake stroberi dan krim? Gunakan delapan hingga sepuluh stroberi beku atau bekukan stroberi segar dalam jumlah yang sama (lepaskan dulu batangnya). Buang es untuk apa pun yang lunak, tetapi sangat dingin. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan bahan lainnya di bawah ini. Campur semua bahan sampai campuran memiliki warna seragam dan kemudian tuangkan ke dalam gelas tinggi. Jika diinginkan, tambahkan minuman dengan whipped cream sebelum disajikan. Anda membutuhkan:
   • 8 hingga 10 stroberi yang dicairkan
   • 250 ml susu
   • 3 sendok makan (25 g) gula icing
   • satu sendok teh ekstrak vanili
   • 10 es batu

4. 
   

   
   Buat a vanilla frappuccino. Persiapkan dengan es krim vanila. Masukkan ke dalam blender, tambahkan semua bahan lainnya di bawah ini dan campur semuanya sampai Anda mendapatkan campuran yang homogen. Tuang minuman ke dalam gelas tinggi. Jika mau, hiasi dengan whipped cream sebelum makan. Anda membutuhkan:
   • 3 sendok es krim vanila
   • 150 g es batu
   • 350 ml susu
   • satu sendok teh gula bubuk

5. 
   

   
   Gunakan frappuccino botol. Anda dapat membelinya di Starbucks atau di supermarket. Tuang isi botol ke dalam blender dan tambahkan sekitar sepuluh es batu. Campur bahan sampai campuran homogen diperoleh. Tuang minuman ke dalam gelas tinggi. Jika mau, hiasi dengan whipped cream. Untuk frappuccino yang cepat dan mudah ini, Anda perlu:
   • sebotol frappuccino
   • 10 es batu