Pengarang: Eugene Taylor
Tanggal Pembuatan: 8 Agustus 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
resep cara membuat limun
Video: resep cara membuat limun

Isi

Dalam artikel ini: Buat limun sederhanaMembuat limun merah mudaMembuat limun mengungkapkan Ringkasan artikel17 Referensi

Tidak ada yang lebih baik daripada segelas limun segar yang bagus ketika sedang panas. Alih-alih membeli, Anda bisa melakukannya sendiri. Anda bisa mempermanisnya sebanyak yang Anda mau dan memeras lemon segar. Untuk membuat variasi yang penuh warna dan lezat, buat limun merah muda dengan menambahkan sirup stroberi segar. Jika Anda kehabisan waktu, masukkan semua bahan ke dalam blender dan campur. Saring campuran untuk mendapatkan limun cepat.


tahap

Metode 1 dari 3: Buat limun sederhana



  1. Peras lemon. Peras sekitar enam buah untuk mendapatkan 400 ml jus. Untuk memerasnya dengan lebih mudah, gulung di atas meja Anda dengan menekannya dengan kuat. Iris masing-masing lemon dengan hati-hati dan peras bagiannya dengan pemeras lemon. Putar mereka di hulu ledak sambil menekan ke bawah untuk menjalankan jus di sisi. Lanjutkan sampai Anda memiliki 400 ml cairan. Tuang ke dalam gelas ukur dan sisihkan.
    • Jika Anda tidak ingin memeras lemon segar, Anda bisa membeli sebotol jus lemon. Cari jus yang tidak mengandung terlalu banyak pengawet atau beli jus segar di rak supermarket yang baru.
    • Untuk mengekstrak lebih banyak cairan dari buah, panaskan dalam microwave selama 10 hingga 20 detik sebelum memerasnya.



  2. Campur gula dan sedikit air. Tuang ke dalam panci. Jika Anda tidak ingin limun terlalu manis, gunakan 400 g gula. Jika Anda ingin rasanya cukup manis, gunakan 500 g gula. Tuang bahan ke dalam panci besar dan tambahkan 250 ml air.
    • Panci harus memiliki kapasitas minimal 2 l.
    • Anda akan membuat sirup gula yang akan berfungsi untuk mempermanis limun.
    • Jika mau, Anda dapat menggantinya dengan pemanis pilihan Anda, seperti sirup agave atau stevia.


  3. Panaskan campuran. Panaskan selama 4 menit sampai gula larut dan membentuk sirup kental. Panaskan wajan di atas api sedang di atas kompor. Aduk dari waktu ke waktu sampai semua gula kristal larut dan sirup benar-benar transparan.
    • Penting untuk melarutkan gula agar lemon tidak menjadi butiran.



  4. Tambahkan bahan lainnya. Potong panasnya dan tambahkan jus lemon dan air lainnya. Perlahan tuangkan 400 ml jus ke dalam panci berisi sirup dan aduk cairan hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan 1 liter air. Gunakan air dingin untuk limun agar lebih cepat dingin.

    Dewan: rasa sesendok limun untuk melihat apakah cukup manis. Jika terlalu asam, tambahkan dua sendok makan gula. Jika terlalu manis, tambahkan jus setengah lemon.



  5. Dinginkan minumannya. Dinginkan selama satu jam atau sampai dingin. Tuang dengan hati-hati ke dalam wadah tahan panas dan masukkan ke dalam kulkas selama setidaknya satu jam. Jika Anda terburu-buru, Anda dapat menyebarkan limun di antara beberapa kantong kecil agar dingin lebih cepat.
    • Jangan masukkan es batu ke dalam minuman untuk mendinginkannya, karena akan meleleh dan mencair. Tunggu sampai cairannya dingin sebelum menambahkan es batu.


  6. Sajikan limun. Saat Anda ingin meminumnya, masukkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan minuman di atasnya. Jika Anda ingin menghiasi kacamatanya, Anda bisa menghiasi ujungnya dengan kulit atau irisan lemon.
    • Anda bisa menyimpan limun di lemari es selama 4 hari. Tutupi teko untuk mencegah minuman menyerap bau dari makanan di lemari es.

Metode 2 dari 2: Membuat limun merah muda



  1. Campur bahan sirup. Tuang 300 g gula kastor ke dalam panci besar di atas kompor. Tambahkan 200 g stroberi segar cincang kasar dan 500 ml air.
    • Jika mau, Anda dapat mengganti stroberi dengan raspberry segar. Karena buah-buahan ini kurang manis, mungkin perlu menggunakan 400 g gula.

    Variasi: jika Anda ingin membuat limun merah muda tanpa stroberi, cukup buat sirup gula dengan memanaskan 200 g gula dan 300 ml air. Biarkan dingin dan aduk dalam jus cranberry 250 ml, jus lemon 250 ml dan 1 liter air dingin. Dinginkan minuman dan sajikan dengan es batu.



  2. Rebus campuran. Nyalakan kompor dengan api sedang-tinggi dan panaskan wajan untuk mendidihkan isinya. Aduk campuran ini setiap beberapa menit untuk membantu gula larut.
    • Jangan tutup panci karena cairan bisa meluap.


  3. Turunkan apinya. Rebus sirup selama 3 menit. Kecilkan api agar sirup mendidih dengan lembut. Panaskan dengan api kecil, aduk sesekali sampai cairan berwarna merah muda.
    • Stroberi akan memudar dan melunak saat dimasak.


  4. Bergabung kulit lemon. Potong api di bawah wajan. Parut semua kulit dua lemon dengan parutan kulit dan tambahkan ke sirup stroberi. Aduk bahan untuk memasukkan kulit dan biarkan campuran mendingin sepenuhnya.
    • Jangan menekan terlalu keras dengan parutan, karena Anda dapat menggaruk kulit putih yang pahit.


  5. Saring cairan. Tempatkan saringan halus di atas teko atau gelas ukur besar. Perlahan tuangkan sirup stroberi ke saringan untuk menyaringnya dan tuangkan ke wadah di bawahnya.
    • Anda kemudian dapat membuang potongan strawberry yang ada di saringan.
    • Untuk mendapatkan semua sirup, tekan stroberi ke saringan dengan bagian belakang sendok.


  6. Campur semua bahan. Tambahkan sisa air dan jus lemon ke dalam sirup. Angkat saringan dari teko dan tuangkan 500 ml jus lemon segar dan 500 ml air dingin ke dalam wadah. Aduk campuran dengan baik.
    • Anda bisa memeras lemon segar atau membeli sebotol jus lemon.


  7. Dinginkan limun. Biarkan dingin sambil menunggu untuk meminumnya. Anda dapat menikmatinya segera setelah Anda menyiapkan atau mendinginkannya. Ini akan disimpan di lemari es selama 2 hari. Saat Anda ingin meminumnya, tuangkan ke dalam gelas dengan es batu dan nikmati.

Metode 3 dari 3: Membuat Limun Cepat



  1. Siapkan lemon. Hentikan mereka dan lepaskan ujungnya. Bilas tiga lemon dan letakkan di atas talenan. Hati-hati memotong setiap buah menjadi empat dengan pisau tajam. Kemudian gunakan pisau kecil untuk menghilangkan sekitar 1 cm dari masing-masing ujung. Anda dapat membuang bagian yang dilepaskan.
    • Memotong ujungnya bisa menghilangkan banyak kulit putih dalam. Penting untuk menghapusnya untuk menghindari membuat limun pahit.


  2. Campur semua bahan. Masukkan irisan lemon ke dalam blender. Tambahkan 1 l air dan 75 g gula kastor. Jika Anda ingin limun memiliki rasa manis dan manis, Anda juga bisa menambahkan dua sendok makan susu kental manis.
    • Jika memungkinkan, gunakan gula semolina yang sangat halus. Kristal kecil akan larut lebih cepat dari kristal besar.
    • Jika Anda ingin minumannya kurang kuat, gunakan 1,25 l air.


  3. Campur bahannya. Blender mereka dengan kecepatan tinggi selama satu menit. Taruh tutup blender dan jalankan alat sampai lemon benar-benar dipotong. Cairan dalam wadah akan terlihat seperti limun.
    • Lemon harus menjadi bubur, tetapi tidak harus dicampur dengan air. Jika Anda mencampurnya terlalu lama, Anda akan mendapatkan jus lemon yang mungkin terlalu pahit.

    Dewan: jika blender Anda sangat kuat, Anda dapat menggunakan fungsi pulsa untuk menghindari pencampuran bahan terlalu banyak.



  4. Biarkan campuran. Biarkan dalam blender selama 2 menit. Setelah mencampur bahan, matikan unit dan biarkan isinya beristirahat sampai potongan lemon muncul ke permukaan cairan.
    • Ini akan membuatnya lebih mudah untuk menyaring limun. Ini juga akan menyerap lebih banyak rasa dengan beristirahat.


  5. Saring cairan. Tempatkan saringan halus di atas teko atau gelas ukur besar. Perlahan tuangkan campuran ke saringan. Ini akan menahan potongan lemon dan limun akan mengalir ke kantong di bawah.
    • Jika lubang di saringan menjadi tersumbat dengan cepat, berhenti menuangkan campuran dan buang potongan lemon yang dikandungnya sebelum melanjutkan.


  6. Sajikan minumannya. Isi gelas dengan es batu dan tambahkan limun di dalam kendi. Minumlah minuman itu segera, sebelum es mencair.
    • Anda bisa menyimpan limun ini di lemari es selama 2 hari. Ada kemungkinan bahwa bahan terpisah. Campur mereka sebelum menyajikan minuman.

Limun sederhana

  • Gelas pengukur
  • Pisau dan talenan
  • Pemeras lemon
  • Panci
  • Sendok
  • Sebuah kendi
  • Kacamata

Limun merah muda

  • Gelas pengukur
  • Panci
  • Sendok
  • Serak dengan semangat
  • Saringan yang bagus
  • Sebuah kendi

Limun ekspres

  • Gelas pengukur
  • Pisau dan talenan
  • Blender
  • Saringan yang bagus
  • Sendok
  • Kacamata
  • Pelempar (opsional)

Direkomendasikan Untuk Anda

Cara menghilangkan permen karet dari jaringan

Cara menghilangkan permen karet dari jaringan

Pada artikel ini: Hapu permen karet dari erat alami dan inteti Hapu permen karet dari kulit5 Refereni Mengunyah permen karet itu menyenangkan ketika Anda mengunyahnya dan hanya itu aja! Jika Anda meng...
Bagaimana menghilangkan muntah dari jok mobil

Bagaimana menghilangkan muntah dari jok mobil

adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel dituli oleh beberapa penuli. Untuk membuat artikel ini, penuli ukarela berpartiipai dalam penyuntingan dan peningkatan. Petanya bagu kemarin? Ya ... Tem...