Cara memanen madu

Isi

• tahap
• Bagian 1 Ambil sarang madu
• Bagian 2 Ekstrak madu dengan ekstraktor
• Bagian 3 Ekstrak madu tanpa extractor
• Bagian 4 Masukkan madu ke dalam pot

Setelah merawat sarang, waktu panen madu adalah kenikmatan nyata. Meskipun ini mungkin tampak agak menakutkan, upaya Anda akan dihargai jika Anda mengikuti langkah demi langkah dan mengambil semua tindakan pencegahan yang diperlukan.

tahap

Bagian 1 Ambil sarang madu

1. 
   

   
   Pilih waktu yang tepat untuk memanen madu. Pada hari-hari yang cerah, lebah keluar dari sarang untuk mengumpulkan serbuk sari antara jam 9 pagi dan 4 sore. Pilih slot waktu ini sehingga lebah secara alami lebih sedikit di dalam sarang pada saat panen.
   • Waktu tahun ketika Anda akan memanen madu juga akan membuat perbedaan besar dalam jumlah dan kualitas madu yang bisa Anda dapatkan. Pada akhir musim panas dan awal musim gugur, lebah berhenti memproduksi madu untuk memberi makan sang ratu, meninggalkan lebih banyak alveoli kosong. Karena itu yang terbaik adalah memanen madu di awal musim.
   • Panen madu dua hingga tiga minggu setelah madu utama mengalir. Periksa dengan peternak lebah profesional di daerah Anda untuk mencari tahu kapan, atau tentukan sendiri dengan menimbang sarang setiap malam selama musim panas. Honeydew utama adalah ketika sarangnya lebih berat.

2. 
   

   
   
   
   Pakailah pakaian pelindung. Tidak ada cara untuk menjamin bahwa lebah tidak akan menyerang Anda ketika Anda mengeluarkan sarang lebah dari sarang. Karena itu, penting untuk mengenakan serangkaian pakaian lengkap.
   • Minimal adalah sepasang sarung tangan tebal hingga siku, topi layar dan jas lebah pelindung. Disarankan juga untuk mengenakan kemeja dan celana lengan panjang.
   • Jika Anda benar-benar tertarik pada kehutanan, lebih masuk akal untuk berinvestasi dalam pakaian peternak lebah profesional.

3. 
   

   
   Merokok lebah perlahan. Nyalakan perokok dan pergi ke bagian belakang sarang. Kemudian dengan lembut angkat tutup sarang dan kirim asap ke dalamnya.
   • Dengan cara ini, lebah harus mundur ke dasar sarang, jauh dari sarang madu yang naik.
   • Perokok terdiri dari kotak logam yang diisi dengan koran. Nyalakan kertas untuk membuat asap dan mengirim asap melalui pipa menggunakan pompa.
   • Ketika asap menyerang sarang, lebah berperilaku seolah-olah itu api. Mereka mengisinya dengan madu dan menjadi mengantuk, berlindung di bagian bawah sarang dan akhirnya tidak lagi berkelahi.
   • Gunakan asap sesedikit mungkin. Asap memengaruhi rasa madu. Jika Anda menenggelamkan sarang dalam asap bahkan setelah lebah sudah tenang, Anda tidak akan memenuhi syarat rasa madu Anda.

4. 
   

   
   
   
   Buka sarangnya. Gunakan alat penanam kentang untuk mengangkat tutup bagian dalam sarang. Alat musik ini terlihat seperti linggis kecil. Geser ke bawah tutup dan tuas untuk mengangkat tutupnya.
   • Lebah menutup bagian dalam sarang dengan sejenis resin yang disebut "propolis." Propolis tahan, jadi Anda memerlukan alat khusus untuk membuka sarang.

5. 
   

   
   Hapus lebah. Mungkin ada beberapa lebah di sekitar kerangka yang ingin Anda panen. Cara terbaik untuk menghilangkannya adalah dengan menggunakan blower kecil, gas atau listrik.
   • Jika Anda tidak memiliki peniup, Anda juga dapat menggunakan "sikat lebah" untuk menyapu lebah yang tertinggal di bingkai. Menggunakan beebrush bisa sedikit berisiko, karena lebah bisa gelisah dan menyerang Anda atau orang lain di sekitarnya.
   • Jika seekor lebah jatuh dan terperangkap dalam madu, mereka harus dikeluarkan dengan tangan.

6. 
   

   
   Buka sarangnya. Sarang madu akan ditutup pada bingkai dengan lilin. Gunakan pisau terbuka, garpu atau pisau tajam untuk menghilangkan lilin dan membuka sumbat sarang lebah di setiap sisi bingkai.
   • Jika Anda memiliki bingkai cadangan, Anda dapat melepas bingkai sepenuhnya dan membuka sarangnya di luar sarang. Ganti bingkai solid dengan bingkai kosong. Ini adalah metode paling aman karena akan membatasi paparan Anda pada lebah agresif.

7. 
   

   
   Letakkan sarang madu di ruangan tertutup. Jika Anda meninggalkan sarang madu di luar, baunya akan menarik lebah dari lingkungan yang akan dengan cepat membentuk segerombolan di sekitarnya. Mereka akan mencoba untuk "mencuri" madu atau mencicipi, yang akan membuat ekstraksi lebih sulit dan kurang berbuah.
   • Honeycomb harus diproses segera setelah Anda menghapusnya dari sarang. Pada saat itu masih relatif cair, tetapi dengan cepat akan mulai mengeras.
   • Jika madu mulai mengeras sebelum Anda bisa mengekstraknya, taruh di tempat yang hangat dan cerah selama beberapa menit untuk mengembalikan madu ke cairan.

Bagian 2 Ekstrak madu dengan ekstraktor

1. 
   

   
   Tempatkan bingkai di extractor. Ada model listrik dan model engkol. Terlepas dari jenis ekstraktor yang Anda pilih, bingkai harus ditempatkan langsung ke drum mesin. Bingkai harus dijepit pada tempatnya.
   • Metode yang tepat untuk mengatur frame tergantung pada model extractor yang Anda gunakan. Pastikan Anda tahu cara menggunakannya atau dapatkan instruksi manual.

2. 
   

   
   Putar bingkai. Operasikan engkol atau nyalakan mesin mesin. Saat memutar bingkai, madu akan dilemparkan ke dinding drum ekstraktor. Kemudian perlahan-lahan akan menetes ke bawah.

3. 
   

   
   Saring madu melalui kain tipis. Tempatkan beberapa ketebalan di atas lubang sarang lebah dan letakkan di bawah keran di bagian bawah ekstraktor. Buka faucet dan biarkan madu meneteskan pati.
   • Penyaringan ini akan memungkinkan untuk menghilangkan semua kotoran dari lilin, jari-jari atau kotoran apa pun yang bisa jatuh ke dalam madu.
   • Ekstraksi dan penyaringan memakan waktu beberapa jam. Bersabarlah.

Bagian 3 Ekstrak madu tanpa extractor

1. 
   

   
   Tempatkan sarang madu dalam ember besar. Jika Anda belum menghapusnya, inilah saatnya untuk melakukannya. Pecahkan sinar menjadi potongan-potongan sehingga mereka dapat masuk ke ember.
   • Honeycomb mudah patah dengan tangan.

2. 
   

   
   Kurangi sinar menjadi bubur. Gunakan penghancur tumbuk besar untuk menghancurkan sinar untuk mendapatkan semacam bubur tebal. Rak-rak harus dipecah menjadi potongan-potongan kecil sehingga tidak mungkin untuk menangkapnya dengan tangan.

3. 
   

   
   Saring madu. Tempatkan saringan, kantong saringan nilon atau beberapa lapis detamin di atas ember madu. Tuangkan sinar yang dihancurkan ke sistem filter dan biarkan madu perlahan terpisah dari lilin dan jatuh ke dalam ember.
   • Penyaringan membutuhkan beberapa jam.
   • Jika Anda ingin menghemat waktu, Anda bisa memeras sinar yang dihancurkan dengan tangan ke benang sari atau filter. Ini masih membutuhkan sedikit waktu dan mungkin berantakan.
   • Beberapa sinar yang dihancurkan mungkin tetap menempel di dinding ember pertama. Jika ini masalahnya, gosok dinding agar tidak merusak madu.

Bagian 4 Masukkan madu ke dalam pot

1. 
   

   
   Sterilkan wadah Anda. Cuci pot atau botol yang ingin Anda gunakan untuk menyimpan madu Anda dengan air sabun panas. Bilas sampai bersih dan keringkan sepenuhnya.
   • Gunakan wadah kaca atau plastik.
   • Sekalipun wadahnya baru, penting untuk mencucinya dengan hati-hati agar tidak mencemari madu.

2. 
   

   
   Masukkan madu ke dalam pot. Tuang madu ke dalam wadah yang telah Anda siapkan menggunakan sendok atau corong. Tutup wadah dengan dingin.
   • Awasi botol Anda selama beberapa hari setelah pot. Jika ada sisa-sisa puing di dalam madu, mereka akan naik ke permukaan madu setelah beberapa hari. Lepaskan dan tutup stoples dengan erat untuk penyimpanan jangka panjang.

3. 
   

   
   Singkirkan pot dan nikmati madu Anda. Madu alami dan organik biasanya disimpan selama beberapa bulan pada suhu kamar jika pot ditutup.
   • Jumlah madu yang dapat Anda panen tergantung pada ukuran sarang madu, kesehatan lebah, dan musim di mana madu dipanen. Secara umum, ada tahun-tahun baik dan buruk. Dalam kondisi ideal, dimungkinkan untuk memperoleh 1,5 kg madu per jari-jari.