Pengarang: Lewis Jackson
Tanggal Pembuatan: 13 Boleh 2021
Tanggal Pembaruan: 25 Juni 2024
Anonim
How to Clean a Waffle Iron | Food 101 | Well Done
Video: How to Clean a Waffle Iron | Food 101 | Well Done

Isi

Dalam artikel ini: Membuat wafelMembuat persiapan lainMembuat seluruh hidangan27 Referensi

Wafelnya lezat untuk sarapan atau mencicipi. Anda dapat membelinya di supermarket dan menghangatkannya, tetapi jika Anda melakukannya sendiri, itu akan menjadi seratus kali lebih baik. Apakah Anda membuat adonan atau menggunakan persiapan paket, Anda memerlukan pembuat wafel. Perangkat ini mungkin tampak sulit digunakan, tetapi pada kenyataannya itu cukup sederhana dan mudah. Setelah Anda tahu cara membuat wafel, Anda dapat menggunakan wafel untuk memasak segala macam hal, termasuk pizza!


tahap

Metode 1 dari 2: Membuat wafel



  1. Siapkan adonan. Anda dapat melakukannya sendiri sesuai dengan resep pilihan Anda atau menggunakan persiapan yang siap digunakan. Jangan mencampur adonan terlalu banyak. Itu harus mengandung beberapa benjolan. Jika Anda mencampurkannya terlalu banyak, wafel akan menjadi kenyal.
    • Tambahkan sedikit minyak atau mentega cair ke dalam campuran untuk mengurangi risiko.
    • Untuk menambah rasa, Anda juga bisa menambahkan ekstrak kayu manis, vanila atau almond. Jika Anda ingin membuat sarapan pedas, Anda bisa menambahkan sejumput lada.


  2. Panaskan terlebih dahulu setrika wafel. Letakkan di atas permukaan datar yang tahan panas dan pasang. Jika memiliki pengaturan suhu yang berbeda (misalnya, rendah, sedang, dan tinggi), pilih yang paling cocok untuk Anda.
    • Beberapa model memiliki cahaya kecil. Mengawasinya. Saat dimatikan atau berubah warna, perangkat siap digunakan.



  3. Minyak piring. Ini tidak selalu diperlukan, tetapi jika perlu, lapisi dengan sedikit minyak atau mentega cair agar adonan tidak menggantung dan memudahkan pembersihan. Jika pembuat wafel Anda memiliki tambalan antilengket, jangan mengolesinya karena minyak atau mentega akan membentuk residu lengket di permukaannya.


  4. Tuang adonan ke dalam waffle iron. Ambil adonan wafel 175 ml dan tuangkan ke piring spiral bawah mulai dari tepi luar. Jika perangkat Anda memiliki lampu, tunggu hingga mati atau berubah warna.
    • Jika sedikit adonan lolos, itu tidak masalah. Cukup gunakan sedikit lebih sedikit untuk wafel berikutnya.


  5. Masak wafel. Turunkan tutup setrika wafel dan biarkan adonan matang. Saat memasak, itu akan melepaskan uap. Tunggu sampai berhenti melarikan diri sebelum memeriksa wafel. Waktu memasak yang diperlukan tergantung pada pembuat wafel Anda dan suhu yang dipilih. Secara umum, dibutuhkan sekitar 5 menit. Jangan mencoba melihat wafel saat memasak, karena dapat robek jika Anda mengangkat tutup terlalu dini.
    • Jika pembuat wafel Anda memiliki lampu, tunggu sampai mati atau berubah warna.
    • Jika tidak ada cahaya, lihat slot di antara dua pelat kamera. Wafel yang Anda lihat akan terlihat seperti kue saat dimasak.



  6. Ambil wafelnya. Hapus dari pembuat wafel menggunakan peralatan masak plastik, karet atau silikon. Anda dapat menggunakan pisau, garpu, atau spatula selama barang tersebut terbuat dari salah satu bahan ini. Jangan gunakan dustensile logam karena dapat menggores permukaan pelat.


  7. Makan wafelnya. Letakkan di atas piring dan tutup setrika wafel. Mentega wafel dan tuangkan sirup maple ke atasnya sebelum memakannya. Jika Anda memiliki adonan lagi, masak atau tutup dan masukkan ke dalam kulkas sampai Anda memasaknya pada hari berikutnya.


  8. Bersihkan setrika wafel. Tunggu hingga dingin sepenuhnya. Lap piring dengan spons lembut atau handuk kertas lembab. Hilangkan remah-remah dengan sikat lembut dan menghapus potongan-potongan wafel terpaku dengan spatula karet. Jika ada potongan keras kepala yang menggantung di atasnya, tutup dengan minyak goreng, tunggu 5 menit dan taruh spons lembut untuk menghilangkannya.
    • Jangan menggosok piring dengan spons atau wol baja.
    • Jangan gunakan deterjen kecuali diizinkan dalam manual pembuat wafel.
    • Jika piring bisa dilepas, Anda bisa merendamnya dalam air. Hindari menggunakan deterjen kecuali jika petunjuk alat menyarankan Anda untuk melakukannya.


  9. Biarkan piring mengering. Tunggu sampai setrika wafel mengering sepenuhnya sebelum menyimpan. Jika ada pasta yang menempel di permukaan luarnya, lepaskan dengan spons basah.

Metode 2 dari 2: Memasak persiapan lain



  1. Masak adonan yang berbeda. Misalnya, coba adonan brownies. Siapkan adonan pilihan Anda dan tuangkan ke pembuat wafel setelah mengolesi piring. Tutup alat dan masak campuran sampai tidak ada lagi uap. Jika Anda ingin kue memiliki permukaan yang renyah, biarkan dalam waffle iron selama beberapa detik.
    • Metode ini bisa sedikit berantakan. Untuk memudahkan pembersihan, letakkan alat di atas loyang agar tetesan yang menetes di atasnya akan mengalir.
    • Anda dapat menggunakan metode ini untuk membuat segala macam suguhan, seperti brownies, kue pisang, kue wortel, donat, atau bahkan muffin.
    • Untuk mengingat donat tradisional, Anda bisa membuat kue glasir dengan icing cerah atau ganache cokelat setelah dingin.


  2. Gunakan adonan kue. Siapkan salah satu pilihan Anda dan dinginkan selama sekitar tiga puluh menit. Letakkan bola adonan di setiap piring dari setrika wafel, tutup alat dan membakar kue selama 4 hingga 5 menit untuk camilan cepat.
    • Anda dapat menggunakan metode yang sama untuk memasak adonan untuk gulungan kayu manis. Masak selama 2 hingga 4 menit.


  3. Buat omelet. Ganti adonan dengan telur untuk membuat telur dadar atau frittata. Kocok dua telur dalam telur dadar dengan dua sendok makan susu. Tuang campuran ke dalam waffle iron, tutup dan masak telur sampai beku.
    • Untuk menambah rasa pada benjolan, tambahkan bahan cincang seperti bawang, paprika atau jamur.


  4. Buat panekuk kentang. Parut kentang dengan parutan atau pengolah makanan. Masukkan ke dalam waffle iron setelah melapisi tambalan dengan mentega cair. Tutup alat dan biarkan pancake matang selama sekitar 15 menit.
    • Anda bisa mengganti kentang dengan akar seperti kentang manis.
    • Anda juga bisa membuat panekuk dengan zucchini parut. Mereka hanya membutuhkan waktu sekitar 3 menit untuk memasak.


  5. Buat beberapa falafels. Anda bisa memasaknya di pembuat wafel alih-alih kompor. Siapkan adonan falafel normal dan masukkan ke dalam pembuat wafel setelah meminyaki piring. Turunkan tutupnya dan biarkan campuran masak selama 6 hingga 10 menit atau sampai matang di dalam dan memiliki permukaan yang renyah.
    • Jika Anda ingin meletakkan falafels di pitas, setrika wafel bundar akan memberi mereka bentuk yang lebih baik.

Metode 3 dari 3: Masak seluruh hidangan



  1. Buat keju croque. Lapisi piring wafel dengan minyak. Tempatkan sepotong roti di bagian bawah dan tutup dengan keju dan sepotong roti lainnya. Tutup alat dan panaskan croque sampai keju meleleh.
    • Untuk membuat croque sangat lezat dan renyah, lapisi sisi luar setiap irisan roti mayones sebelum menempatkannya di waffle iron.


  2. Siapkan quesadillas. Olesi piring wafel dan taruh tortilla Meksiko di bagian bawah. Letakkan keju parut dan bahan-bahan pilihan Anda di atasnya. Taruh tortilla lain di isian dan turunkan tutupnya. Panaskan bahan selama sekitar 2 hingga 3 menit, sampai keju meleleh.


  3. Panggang buah. Anda dapat melakukannya dengan pembuat wafel alih-alih barbekyu atau panggangan. Potong buah besar seperti nanas menjadi irisan tebal sebelumnya. Buat lubang seperti aprikot dan nektarin dan potong menjadi dua. Pir, ara, dan pisang raja adalah buah-buahan lain yang bekerja dengan baik.
    • Sebagian besar buah membutuhkan waktu sekitar 4 menit untuk dimasak.


  4. Masak sayur. Potong-potong dengan ketebalan sekitar 5 sampai 15 mm. Lapisi dengan sedikit minyak zaitun dan beri garam sebelum dipanggang dalam waffle iron selama 3 hingga 5 menit.
    • Sayuran seperti terong, labu dan zucchini sangat bagus untuk metode ini.
    • Jamur portobello juga berfungsi dengan baik, terutama jika Anda ingin membuat burger vegetarian.


  5. Buat pizza. Siapkan adonan dan oleskan di pelat bawah setrika wafel. Tutup alat dan masak adonan selama 2 hingga 3 menit. Balikkan dan masak selama 2 hingga 3 menit lagi. Tambahkan saus tomat dan isian pilihan Anda. Panaskan pizza di atas piring dengan tutup diangkat sampai keju meleleh.

Pilihan Situs

Cara hidup seperti minimalis

Cara hidup seperti minimalis

Dalam artikel ini: Tempatkan diri Anda dalam kondii pikiran yang benarHapukan barang-barang Anda yang tidak berguna. Pilih perubahan bear11 Refereni Minimalime adalah pilihan gaya hidup yang mendorong...
Bagaimana cara berbicara bahasa Thailand

Bagaimana cara berbicara bahasa Thailand

Dalam artikel ini: Pelajari fraa daar. Pelajari bahaa Thailand aja. Ambil kuru15 Refereni Bahaa Thailand adalah bahaa ali Thailand. Ada beberapa dialek Thailand, termauk ian, dan bahaa ini memiliki ta...