Cara membersihkan pisau

Isi

• tahap
• Bagian 1 Bersihkan pisau dapur
• Bagian 2 Bersihkan pisau saku
• Bagian 3 Merawat pisau Anda

Penting untuk secara teratur membersihkan semua jenis pisau agar tidak berkarat, mereka tetap bersih (tanpa bakteri) dan selalu diasah. Perawatan yang diperlukan dan pembersihan tergantung pada jenis pisau dan penggunaan yang dimaksudkan.

tahap

Bagian 1 Bersihkan pisau dapur

1. 
   

   
   Bersihkan mata pisau setelah setiap kali digunakan. Pisau dapur sulit dibersihkan jika Anda membiarkan sisa makanan menumpuk. Setelah dicuci, bilas dengan cepat di bawah air mengalir. Pastikan semua sisa makanan dan puing-puing dihilangkan dan dibuang di wastafel. Jika ada yang menempel pada pisau, lepaskan dengan kain atau spons. Sisihkan pisau sampai Anda siap mencucinya.

2. 
   

   
   Bersihkan mata pisau dengan menjaga ujung dan ujung tombak menjauh dari Anda. Cuci pisau Anda dengan sabun cuci piring ringan ketika Anda siap melakukannya. Ingatlah untuk tidak mengarahkan pisau ke arah Anda untuk menghindari menyakiti diri sendiri.
   • Celupkan spons ke dalam air sabun yang hangat. Sambil menjauhkan pisau dari tubuh Anda, gosok dengan lembut untuk menghilangkan semua makanan dan noda.
   • Berhati-hatilah untuk tidak menggosok pisau terlalu cepat. Jika Anda menggosoknya dengan kuat atau cepat, pisau mungkin terlepas dari tangan Anda dan Anda mungkin terluka. Beberapa orang lebih suka menempatkan pisau di meja dapur dan menggosok satu sisi pada suatu waktu. Jika Anda melakukan ini, Anda mengurangi risiko menyakiti diri sendiri.

3. 
   

   
   
   
   Celupkan pisau ke dalam air selama sekitar dua menit. Kadang-kadang makanan tetap melekat pada pisau terlepas dari upaya untuk menghilangkannya. Dalam hal ini, celupkan peralatan Anda ke dalam sedikit air selama satu atau dua menit. Setelah itu, Anda harus menghilangkan kotoran. Jangan biarkan bilah dalam air lebih lama, jika tidak karat akan terbentuk.

4. 
   

   
   Keringkan pisaumu. Lakukan segera setelah dibersihkan, selalu menggunakan kain kering dan bersih. Anda harus menghindari bahwa itu mengering ke udara, jika tidak akan berkarat. Keringkan dengan memegang pisau tajam menjauh dari Anda seperti yang Anda lakukan saat mencuci.

Bagian 2 Bersihkan pisau saku

1. 
   

   
   Pakailah sarung tangan karet. Saat membersihkan pisau lipat, Anda harus selalu mengenakan sarung tangan karet untuk menghindari luka. Anda juga perlu menggunakan minyak atau deterjen yang dapat mengiritasi kulit. Anda dapat membeli sarung tangan karet di sebagian besar supermarket.

2. 
   

   
   
   
   Kumpulkan semua bahan yang diperlukan. Anda akan memerlukan beberapa produk untuk membersihkan pisau saku, jadi persiapkan sebelum Anda mulai.
   • Untuk pencucian awal, Anda harus menggunakan deterjen ringan. Anda bisa mengambil sabun yang Anda gunakan untuk mencuci piring. Tetapi jangan memilih yang Anda gunakan untuk mesin cuci piring karena akan terlalu agresif dan bisa berkarat dan menyebabkan kerusakan lebih lanjut.
   • Anda juga membutuhkan jenis pelumas rumah tangga untuk menghilangkan karat. Pelumas WD-40 umumnya efektif untuk membersihkan pisau jenis ini. Setelah mencuci, Anda juga harus melumasi pisau dengan minyak rumah tangga. Anda dapat menemukan kedua produk ini di toko obat.
   • Anda membutuhkan spons lembut atau sikat pembersih awal. Untuk menghilangkan karat, kain nilon lebih baik. Anda juga membutuhkan kain yang lembut dan bersih untuk mengeringkan mata pisau pada akhir operasi.

3. 
   

   
   Buka pisau sepenuhnya. Lakukan segera setelah Anda siap untuk membersihkannya. Beberapa pisau lipat, seperti pisau Swiss, dilengkapi dengan berbagai aksesoris. Pastikan untuk membuka pisau agar Anda dapat membersihkan semua bagian.

4. 
   

   
   Gosok pisau dengan sabun cuci piring. Pertama-tama bersihkan noda dengan spons dan cairan pembersih. Basahi spons dengan air sabun hangat dan cuci mata pisau sampai bersih. Jika Anda melihat masih ada residu, taburkan sabun langsung pada noda. Kemudian biarkan deterjen bekerja sebentar dan lanjutkan.

5. 
   

   
   Hilangkan karat. Jika karat muncul pada mata pisau, Anda bisa menggunakan pelumas rumah tangga. Semprotkan pelumas pada semua area yang berkarat dan tunggu sekitar satu menit untuk membuatnya bekerja. Kemudian, gosok pisau dengan bantalan nilon sampai semua titik hilang. Anda mungkin perlu menggunakan lebih banyak pelumas jika karat sangat keras kepala. Setelah selesai, bilas slide di bawah air mengalir.

6. 
   

   
   Keringkan pisau Anda dan oleskan beberapa pelumas. Untuk melakukan ini, Anda harus menggunakan kain bersih, lalu tambahkan beberapa tetes pelumas ke blade. Gosok dengan kain kering lain sampai berkilau dan bersih.

Bagian 3 Merawat pisau Anda

1. 
   

   
   Jangan tinggalkan pisau di wastafel. Jangan pernah meninggalkan pisau di wastafel. Selain fakta bahwa ini adalah masalah keamanan karena Anda dapat memotong sendiri ketika Anda memasukkan tangan ke dalam air piring, pisau juga bisa rusak dan berkarat. Cara terbaik adalah meletakkan pisau kotor di sebelah kandang.

2. 
   

   
   Keringkan pisau segera setelah dicuci. Seperti yang sudah dijelaskan di atas, bilah lebih cenderung berkarat jika tetap basah. Untuk alasan ini, keringkan segera setelah dibersihkan.

3. 
   

   
   Jangan gunakan mesin pencuci piring, terutama untuk pisau mahal. Peralatan ini tidak boleh dicuci di mesin cuci piring karena pisau mungkin rusak dan rusak selama siklus mencuci. Selain itu, deterjen yang digunakan dalam kasus ini terlalu asam dan dapat menyebabkan pembentukan karat dini.

4. 
   

   
   Jaga pisau berkualitas tinggi. Simpan pisau berkualitas tinggi di tempat yang didedikasikan untuk mereka agar mereka tidak berada di laci dengan peralatan lainnya. Mereka dapat bertabrakan dengan peralatan makan lain, menggaruk dan merusaknya. Beli baki peralatan makan khusus untuk menyimpan pisau Anda dan simpan di laci terpisah. Jika Anda perlu meletakkannya dengan alat makan lain di dalam laci, lindungi dengan kasing kulit.