Cara membuka sebotol anggur

Isi

• tahap
• Metode 1 Buka dengan tuas pengungkit
• Metode 2 Menggunakan Pisau Sommelier
• Metode 3 Cobalah dengan sekrup dan tang
• Metode 4 Menendang botol dengan sepatu
• Metode 5 Keluarkan steker yang terlepas

Dalam artikel ini: Buka dengan pembuka botol jenis tuasGunakan pisau sommelierMencoba dengan sekrup dan tangTapi botol dengan sepatuMasukkan steker yang membuka sumbatRingkasan artikel20 Referensi

Langkah pertama untuk menikmati segelas anggur yang baik adalah membuka botol dan ada beberapa cara untuk melakukannya sambil membiarkan tutupnya tetap utuh. Apakah Anda memiliki pembuka botol tuas, pisau sommelier atau Anda menggunakan solusi buatan sendiri, Anda akan dapat dengan mudah membuka sebagian besar botol. Anda juga dapat mencoba dengan sekrup dan penjepit jika Anda hanya memiliki ini di tangan atau Anda dapat menghindari gabus dan membeli botol-botol anggur dengan topi yang sekrup!

tahap

Metode 1 Buka dengan tuas pengungkit

1. Lepaskan paket di leher dengan pisau. Sebagian besar baut tuas tidak dilengkapi dengan pisau, jadi Anda harus menggunakan pisau dapur tajam untuk memotong kertas tepat di atas leher botol. Buang daunnya dan buang.
   • Jika mobil Anda memiliki pisau, gunakan!
   • Apa pun jenis pisau yang Anda gunakan, berhati-hatilah agar tidak tergelincir pada botol sehingga Anda tidak memotong sendiri.

2. 
   

   
   Letakkan korsel di tempatnya di bagian atas tutup. Letakkan ujung pembuka botol di tengah tutupnya dan dorong perlahan. Lingkaran logam di sekitar sekrup harus diletakkan di atas botol sementara "lengan" tirebouchon harus diturunkan di leher.
   • Cukup dorong ujung sekrup ke dalam stopper, tidak perlu mendorongnya terlalu jauh ke belakang.

3. 
   

   
   
   
   Putar pegangannya searah jarum jam. Pegang cincin logam di tempatnya di bagian atas botol dengan menjaga tangan Anda tetap di bawah lengan yang terjatuh di leher botol. Gunakan tangan Anda yang lain untuk memutar pegangan dan sekrupkan sekrup tarik ke tutup. Setiap kali Anda memutarnya, lengan Anda akan sedikit terangkat.
   • Lanjutkan memutar pegangan sampai lengan terangkat penuh, yaitu sampai tegak lurus dengan botol dan sejajar dengan meja.
   • Setelah lengan diangkat, sekrup harus ditekan ke kedalaman ideal. Berhenti bercinta atau Anda bisa menyilang gabus dengan sekrup, yang akan menjatuhkan potongan gabus ke dalam anggur.

4. 
   

   
   Tekan pada lengan untuk mengangkat tutupnya. Letakkan botol di atas meja dan gunakan kedua tangan untuk menekan lengan tarikan. Saat Anda menekannya, Anda akan melihat sekrup naik, yang akan menyebabkan steker. Setelah Anda sepenuhnya menurunkan lengan ke leher botol, tutupnya harus keluar dari leher.
   • Jika tidak, Anda dapat memainkan tutupnya dengan memutarnya sedikit sebelum menariknya keluar dari botol. Jika Anda masih tidak bisa mengeluarkannya, dorong sekrup sedikit lebih jauh ke dalam stopper sampai lengannya setengah naik, kemudian ulangi langkah yang sama.

Metode 2 Menggunakan Pisau Sommelier

1. 
   

   
   
   
   Gunting pelindung topi dengan pisau. Pisau sommelier (juga dikenal sebagai panci sommelier) memiliki pisau yang dilipat di salah satu sisinya dan sebuah penyadap yang terlipat di sisi lainnya. Buka pisau dan gunakan untuk memotong lembaran pelindung di bagian atas botol, tepat di bawah leher. Angkat daun dan buang, lalu tutup pisau.
   • Beberapa pisau sommelier memiliki cakram tajam dan bukannya pisau untuk memotong pelindung pada tutupnya.
   • Anda harus selalu memotongnya di bawah leher untuk mencegah anggur menyentuhnya saat Anda menyajikannya. Jika bersentuhan dengan aluminium foil, rasanya bisa berubah.

2. 
   

   
   Buka lipatan pembuka botol dan dorong ke sumbat. Posisikan ujung sekrup pembuka botol di tengah sumbat, tekan perlahan untuk mendorong sumbat ke sumbat, kemudian mulai putar searah jarum jam. Terus berputar sampai hanya ada satu spiral sekrup yang terlihat. Secara umum, Anda harus melakukan enam putaran dan setengah untuk sampai ke sana.
   • Jangan mengocok terlalu jauh ke dalam gabus atau Anda bisa memasukkan potongan gabus ke dalam anggur.
   • Sebaliknya, jika Anda tidak cukup mendorong, Anda bisa mematahkan tutupnya dengan mencoba melepaskannya.

3. 
   

   
   Lepaskan tutupnya menggunakan tuas carabouchon. Lipat tuas ke bawah ke arah leher botol. Paling sering, Anda akan menemukan dua takik di bagian dalam tuas. Tempatkan slot paling dekat dengan engsel tuas di leher botol, lalu tekan tuas, ini akan menciptakan dorongan yang diperlukan untuk mengangkat tutup.
   • Jika Anda belum berhasil mengeluarkannya sepenuhnya, letakkan takik terjauh dari engsel di leher botol dan ulangi langkah yang sama untuk melepaskan tutupnya.
   • Jika tidak bergerak, Anda mungkin tidak mendorong sekrup cukup jauh. Pasang lagi hingga hanya ada spiral di atas tutupnya sebelum Anda menggunakan tuas.

4. 
   

   
   Tarik pegangannya untuk menarik tutupnya. Angkat lengan tuas untuk mengembalikan bentuk-T ke tarik, lalu tarik pegangan dengan kuat (sebagian dibuat oleh tuas). Tutup harus melompat dengan membuat "panci" sedikit. Jika tahan saat Anda menariknya, mainkan dengan lembut sampai keluar dari leher.
   • Jika Anda tidak bisa mengeluarkannya, putar sekrup sedikit lebih jauh, angkat steker dengan tuas dan coba tarik lagi.
   • Di restoran besar, sommelier sering mengeluarkan botol setelah tutupnya keluar setengah sebelum selesai dengan tangan. Tutup ditempatkan di atas meja pelanggan yang dapat memeriksa tanda-tanda kesegaran.

Metode 3 Cobalah dengan sekrup dan tang

1. 
   

   
   Gunting lembar pelindung pada botol. Gunakan pisau dapur untuk memotong daun tepat di bawah leher. Hapus dan buang.
   • Hati-hati dengan pisau. Tidak ada yang dapat merusak malam yang luar biasa dan sebotol anggur yang baik lebih dari luka menganga di tangan!

2. 
   

   
   Temukan sekrup dan tang 5 cm. Tutup botol anggur rata-rata sekitar 4,5 cm, jadi Anda membutuhkan sekrup yang cukup panjang untuk meresap ke dalam gabus sambil menyimpan sekitar 1 cm sekrup yang menonjol dari gabus. Sekalipun sekrupnya jangan sampai menyentuh anggur, tetap cuci dengan sabun dan air.
   • Jika Anda ingin membersihkan secara menyeluruh setelah dicuci, Anda dapat mendisinfeksi dengan merendamnya dalam alkohol terdenaturasi selama satu hingga dua menit. Bahkan lebih baik, Anda dapat mensterilkannya dalam air mendidih selama setidaknya lima menit atau dalam seperempat jam sebelum membiarkan air menjadi dingin.
   • Anda dapat menggunakan sekrup yang sedikit lebih pendek, tetapi jangan gunakan yang lebih pendek dari 3 cm.

3. 
   

   
   Pasang sekrup searah jarum jam. Tekan ujung sekrup di tengah bagian atas tutup untuk menekannya dengan ringan. Selanjutnya, putar sekrup di tengah tutup sampai hanya 1 cm sekrup tetap di atas bagian atas. Anda bisa sampai di sana dengan jari-jari Anda, tetapi langkah ini akan jauh lebih mudah jika Anda menggunakan obeng.
   • Ingatlah bahwa Anda harus memutar sekrup searah jarum jam agar pas dengan steker, kayu atau bahan lainnya.
   • Putar dengan lembut untuk memastikan tutupnya tidak pecah menjadi potongan-potongan kecil.
   • Jangan biarkan sekrup keluar dari sisi lain stopper dan bersentuhan dengan anggur. Jika Anda menggunakan panjang 6 sampai 7 cm, biarkan melebihi 2 cm di bagian atas.

4. 
   

   
   Pegang bagian atas sekrup dengan tang dan tarik. Tutup klem dengan kuat di bagian atas sekrup, tepat di bawah kepala. Pegang botol dengan baik dengan tangan Anda yang lain dan tarik ke atas dengan tang. Buat sedikit bermain topi sil menolak saat Anda menembak.
   • Jika tidak, Anda dapat menggunakan tangkai kuku di palu atau bahkan garpu padat.
   • Jika sekrup melepaskan sumbat dan meninggalkannya dalam botol, Anda mungkin tidak mencucinya cukup jauh. Ulangi langkah yang sama dan coba mendorong sekrup sejauh mungkin tanpa menariknya keluar dari sisi lain steker.

5. 
   

   
   Gunakan sekrup kait yang bersih. Setiap sekrup kait dengan sekrup minimal 3 cm akan melakukan pekerjaan. Dorong searah jarum jam dengan tangan sampai sekrup menembus colokan sekitar 3 cm, lalu tarik kait keluar.
   • Kait yang Anda gunakan untuk menggantung sepeda di dinding atau langit-langit sangat ideal untuk metode ini. Kait biasanya ditutupi dengan vinil, yang memungkinkan untuk pegangan yang lebih nyaman.
   • Sebelum menggunakannya, bersihkan dengan mengikuti metode yang dijelaskan di atas.

Metode 4 Menendang botol dengan sepatu

1. 
   

   
   Potong lembaran pelindung dengan pisau dan lepaskan. Ambil pisau dapur untuk memotong lembaran pelindung tepat di bawah leher, lalu lepaskan dan buang.
   • Pegang botol dengan kuat dengan tangan Anda bebas, lalu pindahkan menjauhi ujung dan bilah pisau.

2. 
   

   
   Letakkan botol anggur kembali di antara paha Anda. Duduklah di kursi yang stabil dan pegang botol di antara kaki Anda dalam posisi aman. Bagian atas botol harus menghadap ke bawah sedangkan bagian bawah harus menghadap ke atas.
   • Tangkap botol dengan satu tangan di bagian bawah (yang sekarang menghadap Anda) untuk menghindari gerakan apa pun.

3. 
   

   
   Tekan bagian bawah dengan sol sepatu. Pastikan untuk memegang botol dengan kuat di antara kaki dan satu tangan dan gunakan yang lain untuk memberikan pukulan kering di bagian bawah dengan sepatu datar. Ketik dua atau tiga kali untuk memulai. Setiap kali, tutupnya harus keluar sedikit lagi.
   • Pukul dengan kuat dengan menekan sepatu ke seluruh permukaan bawah. Jangan mengetuk sekuat yang Anda bisa dan jangan menggosok tepi atau Anda bisa memecahkan botol. Namun, jika gabus tidak terlihat keluar, Anda mungkin mencoba memukul lebih keras.
   • Pastikan botol dalam posisi stabil. Jangan hanya memegangnya di antara paha Anda, gunakan tangan Anda yang bebas juga.

4. 
   

   
   Periksa tutupnya dan keluarkan dengan tangan jika memungkinkan. Amati gabus untuk melihat apakah turun, lalu terus tekan bagian bawah botol sampai cukup untuk menangkapnya dengan tangan dan mengeluarkannya dari leher.
   • Jika tahan ketika Anda mencoba menembak, balik botol dan ketuk bagian bawah beberapa kali sebelum memulai lagi.
   • Jangan mengetuk botol sampai gabus keluar sendiri atau Anda akan menuangkan anggur yang mengandung itu!

Metode 5 Keluarkan steker yang terlepas

1. Balikkan botol dan tutupnya dengan arah yang berlawanan. Dengan lembut ambil bagian bawah botol dengan satu tangan dengan telapak datar menempel ke bawah. Tutup tangan Anda yang lain di sekitar leher dan gabus. Jari telunjuk dan ibu jari Anda harus menumpulkan tutupnya dengan kuat sementara sisa tangan Anda harus diletakkan di leher botol dengan longgar. Putar kedua tangan ke arah yang berlawanan sampai Anda mendengar celah yang menunjukkan bahwa Anda telah membuka segelnya.
   • Beberapa orang lebih suka mengambil bagian bawah botol dengan meletakkan telapak tangan dan jari-jari mereka di sekitar pangkalan. Gunakan colokan yang menurut Anda paling nyaman.
   • Anda dapat meletakkan seluruh tangan di sekeliling gabus, tetapi mungkin lebih sulit bagi Anda untuk memiliki cengkeraman yang baik, terutama jika Anda menderita artritis atau gangguan serupa.
2. Putar rok botol jika ternyata. Botol-botol anggur dengan sumbat yang membuka biasanya memiliki "rok" di leher yang terhubung ke topi. Dalam beberapa kasus, dia akan menyalakan botol. Cobalah untuk mengambil rok alih-alih tutup satu tangan dan bagian bawah botol yang lain. Putar tangan Anda ke arah yang berlawanan untuk melihat apakah Anda dapat membuka segelnya.
   • Kadang-kadang lebih mudah untuk memahami rok daripada topi. Namun, tidak semua rok berputar secara independen dari botol mereka. Jika demikian, Anda harus memutar tutupnya.
3. Coba gunakan kain, tang atau aksesori lainnya. Jika Anda tidak dapat menemukan pegangan yang baik pada tutupnya, Anda dapat meletakkan kain pada tutupnya sebelum Anda memutarnya. Jika ini tidak berhasil, pegang tutupnya dengan aman (tapi tidak terlalu keras) dengan tang, kemudian putar bersama-sama dengan botol di arah yang berlawanan.
   • Anda juga dapat melihat di toko untuk menemukan alat untuk membuka botol dan toples. Beberapa dalam bentuk tikar silikon uretan kecil sementara yang lain membungkus topi atau tutup seperti ikat pinggang. Cobalah berbagai model untuk menemukan model yang Anda sukai.
   • Jika Anda menekan terlalu keras dengan tang, Anda bisa menghancurkan tutup dan bagian atas botol. Anda akan meletakkan gelas di mana-mana, merusak anggur dan mengambil risiko melukai diri Anda dengan potongan-potongan gelas.

nasihat

• Jika Anda telah menua anggur dengan banyak endapan, Anda harus menyimpannya di sisinya, tanpa menyentuhnya, hingga Anda siap untuk meminumnya. Ketika tiba saatnya untuk menyajikannya, letakkan dengan hati-hati di atas penopang yang akan membuatnya miring. Lepaskan tutup tanpa mengganti botol (dan berhati-hati untuk tidak menumpahkannya), lalu tuang dalam botol.
• Jika Anda tidak ingin menggunakan pisau atau pabrik debu manual, Anda dapat membeli bola api listrik yang berfungsi untuk Anda.

peringatan

• Hati-hati menggunakan pisau tajam untuk memotong lembaran pelindung. Terkadang sulit untuk dihilangkan.