Cara menanam salad

Isi

• tahap
• Metode 1 Mulai menabur
• Metode 2 dari 2: Tanam selada
• Metode 3 dari 3: Panen selada

Apakah Anda seorang pecinta romaine, atau apakah Anda lebih memilih gunung es? Apapun varietas yang Anda pilih, selada adalah tanaman tahunan yang tumbuh baik di sebagian besar wilayah. Benih tumbuh di bawah penutup, kemudian ditanam tepat setelah embun beku pertama. Dengan sedikit keberuntungan, Anda dapat membuat salad dengan selada yang lezat dari rumah, di awal musim panas.

tahap

Metode 1 Mulai menabur

1. 
   

   
   Pilih beragam selada untuk ditanam. Apa jenis selada yang Anda sukai untuk dimakan? Kebanyakan varietas membutuhkan jenis perawatan yang sama, sehingga Anda dapat menanam lebih dari satu jenis pada satu waktu, jika Anda ingin membuat salad yang terbuat dari berbagai jenis sayuran hijau. Beli benih selada varietas favorit Anda untuk ditanam. Berikut adalah jenis selada paling populer yang bisa Anda tanam:
   • Selada gunung es. Anda dapat menggunakannya dengan hamburger atau sandwich lainnya, atau untuk menyiapkan salad yang renyah dan menyegarkan.
   • Selada romaine. Daunnya enak dan renyah.
   • Selada mentega atau selada Boston. Daunnya empuk, sangat hijau, dan sangat bergizi.
   • Kultivar dengan daun lembut. Ini adalah selada hijau terang, sehat, dan sering dijual sebagai "campuran anier. Mereka mentolerir suhu yang lebih tinggi lebih baik daripada varietas selada lainnya.

2. 
   

   
   
   
   Pilih antara menanam di bawah penutup atau menanam di luar ruangan. Selada tumbuh dengan baik dalam kedua kasus, tetapi dengan memilih untuk menanam, Anda akan memiliki kesempatan untuk memiliki lebih dari satu tanaman dalam satu musim. Jika Anda ingin memiliki selada segar sepanjang musim panas dan musim gugur, mulailah menanam di bawah penutup dan tanam biji lainnya di luar selama musim.

3. 
   

   
   Siapkan kotak benih. Anda bisa mulai dengan menabur benih selada di tempat sampah bibit yang dibeli di toko, atau membuat sendiri, menggunakan karton telur karton, kotak, atau ember kertas koran. Isi bak penabur dengan media tumbuh tinggi 15 cm. Basahi dukungan, sebelum menabur benih.
   • Biji sudah mengandung nutrisi yang mereka butuhkan untuk berkecambah, jadi jangan menanamnya langsung di tanah. Anda dapat membeli media tumbuh, atau membuatnya menggunakan vermiculite, perlite, dan ground sphagnum moss. Untuk mendapatkan media tumbuh Anda, campur zat ini dalam jumlah yang sama.
   • Karena bibit akan ditanam setelah perkecambahan, estetika tempat sampah Anda tidak sepenting fungsi mereka.

4. 
   

   
   
   
   Menabur benih 4-6 minggu sebelum pemanasan. Dengan demikian, mereka akan memiliki waktu untuk tumbuh, dan tumbuh terlindung, menunggu untuk ditanam di luar, ketika tanah akan cukup lunak. Sebarkan benih secara merata ke dalam sel kotak benih. Peras biji dengan lembut ke dalam media tanam dengan jari-jari Anda.

5. 
   

   
   Paparkan benih di bawah sinar matahari, dan taburkan sampai bersih. Tempatkan baki di tepi jendela yang cerah, dan jaga agar media tumbuh lembab setiap saat. Jika Anda membiarkannya kering, bijinya mungkin tidak berkecambah.
   • Anda dapat menutupi kotak benih dengan lembaran kertas koran selama dua minggu pertama atau pertama, sampai benih berkecambah. Lembabkan koran terus-menerus, dan keluarkan ketika Anda melihat tunas hijau.
   • Jangan terlalu banyak menyirami bijinya. Jika mereka penuh air, mereka tidak akan berkecambah.

Metode 2 dari 2: Tanam selada

1. 
   

   
   Siapkan tanah. Sebagai aturan, selada harus ditanam seminggu setelah embun beku terakhir dari emp. Pilih tempat yang cerah dengan tanah yang dikeringkan dengan baik. Lembutkan dengan garpu. Gunakan sekop atau sekop untuk memecahkan gumpalan; kemudian lepaskan bumbu, akar dan batu. Satu minggu sebelum menanam bibit, tambahkan kompos atau pupuk ke tanah Anda.
   • Selada adalah tanaman yang kuat, tetapi beberapa kondisi tidak memungkinkannya untuk tumbuh dengan baik. Pastikan tanahnya tidak terlalu basah, dan kaya akan nitrogen.
   • Pastikan juga tanahnya kaya humus. Mintalah saran kepada pembibitan Anda tentang cara memperkaya tanah Anda, untuk menyesuaikannya dengan tanaman selada sebanyak mungkin.

2. 
   

   
   Tanam bibit. Untuk selada romaine dan selada gunung es, gali lubang di barisan dengan jarak 40 cm; untuk varietas daun selada lunak, jarak lubang 20 cm. Lubang harus cukup dalam untuk menanam silinder akar. Ambil selada di kotak benih, dan letakkan di lubang. Ketuk tanah dengan lembut di sekitar akar untuk menjaga tanaman tetap tegak. Sirami mereka dengan berlimpah.
   • Gunakan kaleng penyiram atau semprotan selang untuk menyirami tanaman selada Anda.
   • Jangan sepenuhnya menenggelamkan tanaman di dalam air, cukup basahi tanah dengan baik.

3. 
   

   
   Tanam biji lainnya. Di salah satu sudut kebun dapur, Anda bisa menanam benih lain, yang akan tumbuh setelah bibit yang sudah Anda tanam; dengan demikian, Anda akan memiliki selada dalam periode yang lebih lama. Tabur benih di tanah yang dibajak, lalu kubur di bawah sekitar 1 cm tanah. Paket benih akan mencakup sekitar 30 m.
   • Cara terbaik adalah menanam varietas berdaun lunak. Mereka akan siap di akhir musim, dan karena mereka lebih tahan panas daripada gunung es dan romaine, mereka akan cenderung kehilangan kesegaran mereka di musim panas.
   • Sirami benih sepenuhnya setelah tanam.

4. 
   

   
   Tambahkan pupuk 3 minggu setelah tanam. Gunakan tepung alfalfa atau pupuk difusi lambat yang kaya akan nitrogen. Ini memungkinkan selada Anda memiliki pertumbuhan yang kuat dan cepat.

5. 
   

   
   Siram selada Anda sesering mungkin. Tanaman perlu disiram ketika daunnya mulai memudar. Sirami selada Anda setiap hari, dan kapan pun daunnya tampak agak lembek.

Metode 3 dari 3: Panen selada

1. 
   

   
   Panen salad matang. Ketika daun tampak cukup matang untuk dimakan, mereka harus terlihat seperti selada yang Anda beli di toko sayur, sehingga Anda dapat memanennya langsung dari tanaman. Setelah beberapa minggu, ketika tanaman sudah matang, Anda bisa memotongnya di kerah. Jika Anda membiarkannya apa adanya, itu mungkin memburuk.
   • Panen daun di pagi hari. Pada malam hari, mereka menjadi renyah, dan Anda dapat menikmatinya, jika Anda memanennya lebih awal.
   • selada mulai "pergi ke seed" ketika panas, menjelang akhir musim tanam. Tanaman mulai menghasilkan biji, dan memperoleh rasa pahit. Anda dapat menghindari ini dengan menjepit bagian tengah tanaman. Jika selada akhirnya menjadi biji, jangan ragu untuk merobeknya.

2. 
   

   
   Simpan selada Anda di lemari es. Jika Anda tidak langsung memakan selada, Anda bisa menyimpannya. Jika Anda memasukkannya ke dalam kantong plastik dengan handuk kertas, itu akan disimpan selama sepuluh hari.