Cara menyiapkan ayam dilapisi tepung roti

Isi

• Metode 2 dari 2:
  Goreng unggas dan siapkan sausnya
• nasihat
• peringatan

adalah wiki, yang berarti bahwa banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela berpartisipasi dalam penyuntingan dan peningkatan.

2 Regangkan putih Anda dengan ringan (opsional). Dengan menggunakan palu dapur, kocok perlahan setiap putih sampai melunak dan melebar sekitar setengahnya.

3 Siapkan 4 langkah. Berikan ruang untuk talenan untuk membumbui daging, semangkuk tepung, semangkuk telur kocok dan piring atau mangkuk untuk meletakkan daging setelah siap.

• Untuk menyiapkan campuran telur, pertama-tama campurkan semua bahan kering dalam mangkuk sedang: baking powder, baking soda, lada dan garam. Dengan bahan-bahan kering, tambahkan buttermilk, telur, dan saus panas untuk membuat semacam bubur.

4 Bumbui putih di kedua sisi dan lapisi. Untuk membuat roti putih, gulingkannya di tepung, lalu celupkan ke dalam campuran telur, lalu lagi di tepung dan biarkan di atas piring yang disediakan untuk tujuan ini. Lakukan ini untuk semua orang kulit putih. Biarkan selama 10 hingga 15 menit.

• Ketika Anda menutupi tepung kosong untuk kedua kalinya, pastikan tepung tertutup secara merata dan sepenuhnya. Untuk lebih renyah, pastikan untuk menggulung putih beberapa kali dalam tepung.

pengiklanan

Metode 2 dari 2:
Goreng unggas dan siapkan sausnya

1. 
   

   
   
   
   1 Saat minyak panas, masukkan putih dalam wajan dan goreng selama 3 sampai 5 menit di setiap sisi. Kulit putih akan matang jika berwarna kecokelatan di setiap sisinya. Perhatikan bahwa putih yang lebih tipis membutuhkan waktu memasak yang lebih pendek daripada putih yang tebal. Tempatkan mereka dalam oven panas selama langkah-langkah berikut.

2. 
   

   
   2 Buat roux dengan mencampurkan mentega dan tepung bagian yang sama. Pastikan untuk memulai roux Anda pada suhu rendah agar tepung tidak terbakar.

3. 
   

   
   3 Tambahkan susu sedikit demi sedikit, lalu garam dan merica, lalu kocok sesering mungkin. Kocok sampai campuran melapisi bagian belakang sendok, sekitar 4 hingga 7 menit. Anda punya saus!

4. 
   

   
   
   
   4 Selesai! Sajikan dengan kentang tumbuk dan sayuran atau iringan lain yang Anda inginkan. pengiklanan

nasihat

• Meskipun semua orang kulit putih dapat melakukan pekerjaan untuk resep ini, daging putih lainnya harus dilunakkan sampai ketebalannya sekitar 5 atau 6 mm.
• Jika Anda tidak mempercayai timer Anda, goreng setiap putih sampai masing-masing sisi berwarna cokelat keemasan.

pengiklanan

peringatan

• Anda bisa membakar diri dengan minyak panas. Hati-hati dan jangan biarkan anak-anak bermain di dapur saat menggoreng.

Iklan Diperoleh dari "https://fr.m..com/index.php?title=prepared-of-spout-panels&oldid=268609"