Cara memanen kubis kangkung

Isi

• tahap
• Bagian 1 Panen kubis daun kangkung
• Bagian 2 Menjaga Kale Leaves Kale

Bahkan jika Anda menanam kangkung sendiri (juga disebut kangkung atau kubis hijau), Anda mungkin tidak tahu cara memanennya. Namun, yang Anda benar-benar butuhkan untuk memanen daun kubis adalah tukang kebun dan wadah untuk menaruhnya di sana. Potong hanya daun terbesar dan tertua dan nikmati, karena keduanya lezat dan bergizi.

tahap

Bagian 1 Panen kubis daun kangkung

1. 
   

   
   Tunggu sampai panen. Dibutuhkan sekitar 70 hari dari hari tanam hingga panen. Ini adalah waktu yang dibutuhkan tanaman untuk menghasilkan daunnya yang dapat dimakan pertama kali. Tinggi kol Anda harus 20 hingga 25 cm sehingga Anda bisa memanen daunnya.
   • Anda dapat memanen daunnya lebih awal, tetapi berhati-hatilah untuk tidak memetik terlalu banyak, karena kangkung Anda akan kesulitan tumbuh dengan baik setelahnya.

2. 
   

   
   Dapatkan alat. Gunakan tukang kebun dan wadah untuk panen. Seorang pemangkas akan sangat memudahkan panen kangkung. Anda dapat membelinya di pusat taman atau di toko peralatan rumah. Siapkan ember, keranjang, atau tas tempat Anda bisa meletakkan daun yang Anda panen.

3. 
   

   
   
   
   Potong daunnya yang besar. Gunakan tukang kebun Anda untuk memotong daun terbesar dan tertua. Mereka selalu menyantap kol. Daun yang lebih muda dan karena itu lebih kecil ada di atas. Pegang lembaran yang ingin Anda potong dengan satu tangan. Dengan tangan Anda yang lain, gunakan gunting pemangkasan untuk memotong batang. Pastikan untuk memotong di pangkal batang untuk memulihkan seluruh daun.

4. 
   

   
   Buang daun yang rusak. Singkirkan semua daun yang kuning atau rusak. Terkadang hama akan memakan sebagian daun dan meninggalkan lubang kecil sebagai bukti perjalanan mereka. Potong daun-daun ini, tetapi jangan mencampurnya dengan yang ingin Anda makan. Buang atau kompos semua daun kuning atau rusak.

5. 
   

   
   Jangan memotong akarnya. Hindari memotong kaki kangkung Anda, karena dapat dipanen berkali-kali, pastikan untuk tetap utuh. Potong hanya batang daun yang ingin Anda konsumsi dan jangan menyentuh akarnya.

6. 
   

   
   
   
   Kembalilah secara teratur. Kembalilah setelah seminggu untuk memanen daun baru yang akan tumbuh. Jika Anda tidak panen setiap minggu, tanaman itu mungkin terserang hama. Selain itu, potong daun terbesar dan tertua, sehingga daun muda lebih mudah berkembang. Setelah sekitar satu minggu, seharusnya ada daun besar yang siap panen.
   • Sekali lagi, hanya panen daun-daun ini, tetapi hindari panen daun muda kangkung Anda.

Bagian 2 Menjaga Kale Leaves Kale

1. 
   

   
   Cuci daunnya. Cuci daun kangkung dengan air dingin untuk menghilangkan semua tanah atau kotoran. Anda dapat memotong batang jika Anda tidak memakannya. Jangan gunakan air panas atau rendam daunnya karena layu.

2. 
   

   
   Keringkan daunnya. Oleskan secara lembut dengan handuk kertas untuk menghilangkan air berlebih. Biarkan mengering di permukaan yang bersih selama setidaknya 10 menit. Pastikan semuanya benar-benar kering sebelum disimpan. Jika Anda menyimpannya saat masih basah, mereka akan layu dengan cepat dan menjadi berlendir.

3. 
   

   
   Gunakan tas kedap udara. Taruh seprai Anda di dalam kantong plastik kedap udara. Tempatkan juga handuk kertas dengan seprei Anda agar tidak terserang kelembaban. Berburu sebanyak mungkin udara dari tas sebelum menutupnya. Kemudian, tutup tas dan letakkan di laci lemari es Anda. Jika Anda tidak memiliki rak sayuran, letakkan di rak paling bawah kulkas Anda.

4. 
   

   
   Konsumsilah dengan cepat. Gunakan daun di bawah 1 hingga 2 minggu. Kale dapat dikonsumsi sampai menjadi kuning, layu atau berlendir. Campur kale Anda dengan sayuran favorit Anda untuk salad atau cari daring untuk resep kreatif berbasis kale.